อาหารแคลอรีต่ำ แนะนำ 4 อาหารแคลอรีต่ำ กินแล้วอิ่มท้อง และดีต่อสุขภาพ
อาหารแคลอรีต่ำ ในปัจจุบัน คนส่วนใหญ่บนโลก ได้สนใจในสุขภาพ และได้ปรับเปลี่ยนตัวเอง และหันมาลดน้ำหนักมากยิ่งขึ้น ซึ่งวิธีการ ในการลดน้ำหนัก ที่นิยมส่วนมาก จะนิยมออกกำลังกาย เพราะนอกจากหุ่น ที่ดีตามความต้องการ ผู้ออกกำลังกาย ยังจะได้สุขภาพ ที่แข็งแรงมากยิ่งขึ้น เจ็บปวดได้ยาก และไม่นานมานี้ อีกหนึ่งวิธี ในการดูแลสุขภาพ ที่คนส่วนมาก ได้ให้ความสำคัญ และสนใจมากยิ่งขึ้น สำหรับในทุกปี คือ การเลือกทานอาหาร ที่มีแคลอรีต่ำ ที่ดีต่อสุขภาพ
การที่คนเรา มีน้ำหนักตัวเกิน อีกสาเหตุสำคัญ ที่ทำให้เกิดปัญหาเหล่านี้ คือ การที่เลือกทาน อาหารที่มีแคลอรี่สูง ที่เป็นการทานตามใจปาก เช่น อาหารมัน อาหารทอด อาหารหวาน อาหารที่เต็มไปด้วยแป้ง เป็นต้น อาหารเหล่านี้ เป็นอาหารที่เมื่อทานเข้าไป จะเกินค่าแคลอรี ที่ร่างกายต้องการ ในแต่ละวัน ทำให้เมื่อทานเข้าไป เป็นประจำทุกวัน สิ่งที่ทานเข้าไปนั้น เผาผลาญไม่ทัน ก่อให้เกิดเป็นไขมัน ที่สะสมบริเวณต่าง ๆ ของร่างกาย โดยเฉพาะบริเวณท้อง และบริเวณต้นขา ที่จะมีไขมัน ที่เป็นส่วนเกินมากที่สุด
ดังนั้น การจะได้สุขภาพที่ดี พร้อมกับหุ่นที่ปัง การเลือกทานอาหาร ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งวิธี ที่ค่อนข้างสำคัญมาก และต้องให้ความสำคัญ และการทานอาหาร เพื่อให้ได้สุขภาพ และหุ่นที่ดีนั้น ไม่ใช่ว่าเลือกทานอาหาร ในเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น เพราะต้องทานอาหาร ที่ดีต่อสุขภาพ และต้องครบ 5 หมู่ เพื่อให้ได้สารอาหาร ที่จำเป็นต่อร่างกาย ให้ครบทุกหมู่ นอกจากนี้แล้ว ต้องเลือกทาน อาหารที่แคลน้อย อีกด้วย เพื่อให้เรานั้น มีน้ำหนักตัว และหุ่นตามต้องการ ดังนั้น ในบทความนี้ จะแนะนำอาหาร ที่มีแคลน้อย ว่าจะมีอะไรบ้าง ที่ทั้งอร่อย และประโยชน์มากมายอีกด้วย
อาหารยอดนิยม ของคนลดน้ำหนัก ที่ต้องการหุ่นปัง ในเวลารวดเร็ว
อกไก่
อาหารแคลอรีต่ำ สำหรับอกไก่ ถือว่าเป็น เมนูอาหาร 1000 แคลอรี่ ต่อวัน และเป็น เมนูอาหาร 1300 แคลอรี่ ต่อวัน แถมยังได้ประโยชน์อีกมากมาย เมนูจากอกไก่ สามารถรังสรรค์ ให้เป็นเมนู สำหรับทำอาหาร ได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะต้ม ย่าง ปิ้ง อบ เป็นต้น แถมมีรสชาติอร่อย และแคลอรีน้อยอีกด้วย เป็นเมนูยอดนิยม สำหรับเหล่าคนลดน้ำหนัก สำหรับอกไก่นั้น ให้พลังงานเพียง 110 แคลอรี ให้โปรตีน 24 กรัม นอกจากนี้แล้ว ในอกไก่ที่ทานนั้น ยังมีสารอาหารที่สำคัญต่าง ๆ อีกมากมาย เช่น ธาตุเหล็ก สังกะสี วิตามิน B12 เป็นต้น
เมนูแนะนำ สำหรับอกไก่ ที่มีประโยชน์ครบ 5 หมู่ ได้แก่ อกไก่ผัดผัก ที่สามารถใส่ผัก ได้ตามความชอบ ไม่จำกัดจำนวน และไม่จำกัดชนิดของผัก จะทำให้ผู้ทาน ได้สารอาหารหลากหลาย และยังได้ประโยชน์จากผัก ที่เราใส่ไปหลายชนิด ทั้งยังได้ประโยชน์จากอกไก่อีกด้วย สำหรับเมนูนี้ ถือว่าเป็น อาหารตามสั่งแคลน้อย ที่แนะนำให้ทาน และเมนูนี้ ถือว่าเป็นเมนูแนะนำ ที่ควรมีใน ตาราง อาหาร ไม่เกิน 1 200 กิโล แค่ ล อ รี่ สำหรับทานทุกวันอีกด้วย
เมนูอาหาร ที่มีประโยชน์ครบ 5 หมู่ รสชาติดี ใช้เวลาไม่นาน ในการประกอบอาหาร
แกงจืด
อาหารแคลอรีต่ำ แกงจืด ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนู ที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน สารอาหารครบ แถมมีแคลอรี ไม่มากจนเกินไปอีกด้วย ใช้วัตถุดิบ ไม่มากเกินไป และยังมีผักอีกหลากหลายชนิด แกงจืดในปัจจุบันนี้ มีหลายสูตรให้เลือกทำ แต่สูตรที่แนะนั้น คือ แกงจืดหมูสับ เพราะสารอาหารครบ มีวิธีทำยังง่ายอีกด้วย แถมวัตถุดิบน้อยอีกด้วย เช่น หมูสับ ซีอิ๊วขาว แครอท ผักกาดขาว หัวไช้เท้า กะหล่ำปลี ผงปรุงรส เกลือ และรากผักชี ส่วนวิธีการทำ แกงจืดหมูสับ มีดังนี้
- ใส่ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว เกลือ และรากผักชีลงไป หลังจากที่หม้อเดือด
- หลังจากนั้นใส่หมูสับ ที่ปั้นเป็นก้อนกลม ๆ ไปต้มจนสุก
- และในการใส่ผัก ที่ทำการเตรียมไว้ให้หมด จากนั้นรอไม่นาน เพื่อให้ผักสุก ก็ทำการตักเสิร์ฟ เตรียมตัวรับประทานได้เลย
ผัดผักรวมมิตร
อาหารแคลอรีต่ำ ผัดผักรวมมิตร เป็นเมนูอาหาร ที่เต็มไปด้วยผัก ที่มีประโยชน์ และคุณค่าทางสารอาหารมากมาย แต่ผักที่นิยมใส่ มีดังนี้ ข้าวโพดอ่อน แครอท บร็อคโคลี่ ถั่วลันเตา เห็ดหอม และเนื้อสัตว์ตามใจชอบ สำหรับประโยชน์ของผัก ที่ใส่ในผัดผัก มีดังนี้
- ข้าวโพดอ่อน : ช่วยป้องกันเบาหวาน บำรุงหัวใจ ป้องกันท้องผูก
- แครอท : ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันโรคตาฟาง ช่วยให้ผิวสดใส บำรุงสายตา
- บร็อคโคลี่ : ต่อต้านอนุมูลอิสระ บำรุงสายตา บำรุงหัวใจ
- ถั่วลันเตา : บำรุงสายตา ช่วยเรื่องท้องผูก ช่วยในการลดคอเลสเตอรอล
- เห็ดหอม : ช่วยในการลดคอเลสเตอรอล ป้องกันมะเร็ง
เมนูยอดนิยม ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน สารอาหารครบ
ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
อาหารแคลอรีต่ำ “ไข่ตุ๋น” เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่แคลอรีน้อย แถมยังอิ่มท้องอีกด้วย ไข่ตุ๋นเป็นอีกหนึ่งเมนู ที่สารอาหารมาก เพราะผู้ทานไข่ตุ๋น ไม่ได้รับสารหาร ที่มาจากไข่เท่านั้น ยังได้สารอาหาร จากเหล่าผัก และเนื้อสัตว์ ที่ใส่ในไข่ตุ๋นอีกด้วย แถมขั้นตอนในการทำนั้น ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน และตอนในการทำนั้น ไม่ผ่านน้ำมันอีกด้วย
เพราะสามารถทำ โดยวิธีการนึ่งได้เลย แต่ถ้าใครไม่สะดวก เพราะอุปกรณ์ไม่เพียงพอ หรือไม่มีเวลาทำ แต่อยากทานไข่ตุ๋น อยากทานสารอาหาร ที่มีแคลอรีน้อย สามารถที่ซื้อไข่ตุ๋น อาหารแคลน้อยในเซเว่น ในทุกสาขาทั่วประเทศ
เขียนบทความโดย : MP เคล็ดลับน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร สูตรอาหารสุขภาพ ติดตามเพิ่มเติมได้ที่