เมนูอาหารคีโต ทำเองได้ง่ายๆ อาหารคีโตมือใหม่ ลด น้ํา หนัก ได้ ไม่ต้องจ่ายแพง จะน่าทานขนาดไหน ?
หนุ่ม ๆ สาว ๆ คนไหนที่มีแพลน จะลดน้ำหนักอยากกินคีโต แต่ติดที่ว่าคีโต ตามร้านดังราคาก็ แพงเกินไปมั้ย ลองมาหาเมนูง่ายๆ ซึ่งวันนี้เรามีไอเดีย เมนูอาหารคีโต หรือจะเรียกว่า เมนูอาหารคลีนง่ายๆ แบบประหยัดก็ว่าได้
อันที่จริงหลาย ๆ คน ก็อาจจะเข้าใจว่า อาหารคีโตเนี่ย มีราคาสูง ก็ใช่นะส่วนหนึ่ง เพราะว่าที่ราคาสูงนั้น เป็นเพราะเครื่องปรุง และส่วนผสม ที่ต้องใช้นั่นเอง ซึ่งส่วนใหญ่เมนูขนม ก็มักจะแพงกว่า เมนูอาหารทั่วไป
แต่ถ้าเราลดการใส่เครื่องปรุงได้ ก็จะช่วยประหยัด ค่าเครื่องปรุงไปได้เยอะ ส่วนตัววัตถุดิบ ในการทำอาหารคีโต ก็ไม่ได้สูงมากนัก เมื่อเทียบกับอาหารคลีน หรืออาหารทั่วไป แบบนี้ก็จะช่วย ประหยัดเงินในกระเป๋า และยังช่วยทำให้ การลดน้ำหนักของเรานั้น เห็นผลเร็วขึ้นกว่าเดิม ได้อีกด้วยนั่นเอง
เมนูอาหารคีโต สูตรอาหารสุขภาพ ขั้นตอนการทำ จะง่ายขนาดไหน ?
ก่อนอื่นต้องแนะนำก่อนว่า มีเครื่องปรุงคีโต ที่จำเป็นอยู่อย่างเช่น สารแทนความหวานที่เป็น น้ำตาลอิริทริทอล, น้ำตาลหล่อฮั่งก๊วย หรือหญ้าหวาน น้ำมันก็ใช้พวก น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น และน้ำมันมะกอก ใช้เกลือหิมาลายัน แทนเกลือทั่วไป
ต้องใช้น้ำปลาแท้เท่านั้น และถ้าอยากให้ น้ำหนักลดลงเร็วขึ้น สำคัญเลยคือ ใส่เครื่องปรุงน้อย ๆ ก็พอ เพราะอาหารคีโต จะไม่ปรุงแบบจัดจ้าน และจะแนะนำให้ ปรุงอาหารด้วย เกลือชมพู และน้ำปลาแท้เท่านั้น!
เมนูอาหารคีโต 7วัน แบบประหยัด ช่วยลดน้ำหนักดี! เมนูแรกข้าว (ดอกกะหล่ำ) ผัดกุ้ง
วัตถุดิบ
ดอกกะหล่ำ (ดอกกะหล่ำจีน) 1 หัว
กุ้งสด 4-5 ตัว หรือใส่ตามชอบ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ต้นหอม ใส่ตามชอบ
หัวหอมใหญ่ ใส่ตามชอบ
กระเทียม ใส่ตามชอบ
น้ำปลา ครึ่ง ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลอิริทริทอล ครึ่ง ช้อนชา
น้ำมันมะพร้าว
ขั้นตอนการทำ
เตรียมดอกกะหล่ำ (ดอกกะหล่ำจีน) ลางให้สะอาดแล้วนำมาหั่นฝอย เหมือนเมล็ดข้าว เตรียมกุ้งสดมาล้างให้สะอาด แล้วแกะเปลือกออก เสร็จก็ตั้งกระทะ เทน้ำมันมะกอกสัก 2 ชต. ลงในกระทะไฟกลาง ใส่กระเทียมสับ ผัดจนหอมเริ่มเปลี่ยนสี
จากนั้นใส่กุ้งสด ลงไปผัดจนกุ้งสุกเปลี่ยนสี ตอกไข่ไก่ลงไป ยีไข่ให้กระจาย จนไข่ใกล้สุก แล้วใส่หอมใหญ่ซอยลงไป ผัดโคเลโคเล แล้วใส่ดอกกะหล่ำ ที่หั่นฝอยไว้ แล้วปรุงด้วยรสดีคีโต อิริทและเกลือชมพู โรยไปนิดนึง
ผัดจนสุกหอม แล้วโรยต้นหอมซอย เตรียมพริกน้ำปลามะนาว พร้อมจัดจานเสิร์ฟ ข้าว (ดอกกะหล่ำ) ผัดกุ้งเป็น เมนูคีโต28วัน ที่สามารถทำกินได้ทุกวัน อร่อยได้ง่าย ๆ ไม่อ้วนไม่มี คาร์โบไฮเดรต ด้วย
เมนูคีโตเมนูที่สอง กะเพราหมูสับ ไข่ดาว เมนูอาหารคีโต 7-11 ก็มีขายนะ
วัตถุดิบ
หมูสับ 350 กรัม
ใบกะเพรา ใส่ตามชอบ
พริกแดงจินดา ใส่ตามชอบ
กระเทียม ใส่ตามชอบ
น้ำปลา ครึ่ง ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลอิริทริทอล ครึ่ง ช้อนชา
น้ำมันมะพร้าว
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ขั้นตอนการทำผัดกะเพรา
เริ่มจากทอดไข่ดาวง่าย ๆ ตามชอบเลย เสร็จแล้วตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้พอร้อน แล้วใส่กระเทียมสับ พริกแดงสับลงไป ผัดจนกลิ่นหอม แล้วใส่หมูสับลงไป ผัด
จนหมูเริ่มสุก แล้วก็ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลอิริทริทอล ผัดโคเลโคเล ให้ทุกอย่างเข้ากันดี แล้วก็ใส่ใบกะเพรา ลงไปผัดให้สลดลงสักนิด
สำคัญการปรุงรสชาติ ผัดกะเพรา ปรุงตอนหมูเริ่มสุก เพื่อให้รสซึมเข้าเนื้อหมู เสร็จก็เตรียมจัดเสิร์ฟ เมนูผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว ราดบนข้าวสวยร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อมพริกน้ำปลา เพียงแค่นี้ก็ได้เมนูง่าย ๆ เมนูอาหารคีโต pantip รีวิวไว้ว่า ทานได้ทุกวัน
เมนูอาหารคีโต 1 เดือน ต้องมีเมนู “ผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว” แห้ง ๆ รสชาติเข้มข้น ถึงจะไม่เบื่อ ทานไปดู ซีรีส์เกาหลีใหม่-2023 ไปแบบเพลินๆ ชิวๆ
เมนูคีโตเมนูที่สาม ไข่ต้ม พริกน้ำปลา แตงกวา อาหารคีโตแบบไม่เครียด เพราะทำง่ายมาก
เมนู โลว์ คา ร์ บ นี้เหมาะกับเป็น อาหาร มื้อ เช้า หรือใครที่ยังไม่รู้ วิธี เริ่มกิน คี โต ก็ทำทานได้ เพราะว่าขั้นตอน การทำไม่ยุ่งยาก เมนูที่เรานำมาฝาก เมนูนี้กินง่าย ๆ กินคู่กับน้ำจิ้ม ซีฟู้ดคีโตได้เลย แล้วถ้าใครที่ ยังไม่รู้ว่า จะทำน้ำจิ้มนี้ยังไง มาทำตามสูตรนี้กันได้เลย !
สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดคีโต ทานกับไข่ต้ม หรือเมนูอะไรก็ได้
พริกแดงหรือ พริกขี้หนูสวน ใส่ตามชอบ กระเทียม 2-3 กลีบ รากผักชี 2-3 ราก นำมาปั่นหยาบ
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลอิริทริทอล น้ำมะนาว และเกลือหิมาลายันเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน
เติมน้ำต้มสุกลงไปนิดหน่อย ถ้าใครชอบก็ โรยผักชีลงไปได้นะ
ได้น้ำจิ้มแล้ว เรามาต้มไข่ให้สุก เสร็จแล้วพักไว้ให้เย็น แล้วแกะไข่ ซอยแตงกวา จัดจานเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวยร้อน ๆ กันได้เลย
สรุปได้เลยว่าการลดน้ำหนัก ด้วยการกินอาหารแบบคีโต ก็คือการเลี่ยงอาหาร ที่เป็นประเภทคาร์โบไฮเดรต แป้งและน้ำตาล เพื่อให้ร่างกาย ได้หันไปใช้ไขมัน เป็นพลังงานแทนนั่นเอง จากเมนูข้างบนที่นำเสนอไป ไม่ยุ่งยาก ทำเองได้ง่าย ๆ วัตถุดิบก็ถูกมากอีกด้วย ทำทานกันแล้วอร่อยมั้ย ก็แอบกระซิบบอกด้วยนะ!
ก่อนไปอยากจะแนะนำ ใครที่สนใจรถMPV รถไฟฟ้าเจเนอเรชั่น 2 BYD e6 2022 เป็นรถไฟฟ้า ดีไซน์ทันสมัย ปราดเปรียวขึ้นกว่าโฉมแรก ที่เข้ามาจำหน่ายในไทย กันเลยทีเดียว และถ้าใครที่ช่วงนี้อยากลองหาคอมพิวเตอร์มาใช้งาน แนะนำบทความ รีวิวคอมตั้งโต๊ะ ไว้อ่านเพื่อพิจารณากันได้เลย
-หลงวาริน-
