เมนูคลีนตอนเย็น เมนูอาหารมื้อเย็นไม่อ้วน มีอะไรบ้าง?
เมนูคลีนตอนเย็น ที่ก่อนหน้าเราได้นำเอา รีวิวคอม all in one มานำเสนอกันไปแล้วนั้น มีหลายคนยังคง ติดใจไม่เลิกใช่ไหมคะ แต่มาวันนี้ เราจะได้มานำเสนอ เกี่ยวกับเรื่องราวดี ๆ ของอาหารคลีน มาเล่าสู่กันฟังบ้างค่ะ อย่างเมื่อก่อนอาหารคลีน รู้จักกันแค่ ในกลุ่มของพวกคน ที่ต้องการจะลดน้ำหนัก กันเป็นหลักนะคะ
แต่มาภายหลังคนที่ ใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพ ก็หันมาให้ความสำคัญกับ เมนูคลีนตอนเย็น กันมากยิ่งขึ้น เพราะว่าอาหารคลีน คืออาหารที่ไม่ผ่าน การปรุงแต่งด้วย สารเคมีใด ๆ หรืออาจจะมี การผ่านการแปรรูป ก็ควรจะทำให้น้อยที่สุด
ซึ่งอาหารคลีนและ เมนูอาหารคีโต คืออาหารที่เน้น แนวธรรมชาติ และไม่ควรจะผ่าน กระบวนการหมักดอง หรือปรุงแต่งใด ๆ มากจนเกินไปอย่างเช่น เค็มจัดไป , หวานจัดไปหรือพวก ของทอดที่มี การใช้ ทรานแฟตเป็นต้น
ซึ่งปกติแล้ว อาหารคลีนก็ถือได้ ว่าเป็นอาหาร ที่ถูกหลักโภชนาการ อย่างหนึ่งด้วยเช่นกัน เพราะว่าจะเน้นให้ครบ 5 หมู่และไม่เน้น อย่างใดอย่างหนึ่ง ที่มากจนเกินไป
ทำให้อาหารคลีน เลยเป็นอาหาร เมนูคลีนตอนเย็น ในอันดับต้น ๆ ที่ทั้งคนใส่ใจสุขภาพ และคนที่ต้องการ จะลดน้ำหนัก ก็ควรจะรับประทาน ด้วยนั่นเองค่ะ ซึ่งถ้ายังท่านใด ยังทำทันทีเป็นประจำ ยังไม่ได้ก็น่า จะเริ่มจากการจัด เมนูอาหารคลีน 7 วัน ก่อน
เอาละค่ะเมื่อทราบ ถึงข้อดีของ อาหารคลีนกันแล้ว ทีนี้ก็มาถึงเวลา ที่เราจะได้มาดูกันค่ะ ว่าจะมีเมนูอะไร กันบ้างและมี สูตรอาหารสุขภาพ อะไรกันบ้าง ที่จะทำให้สายคลีน ใจละลายแบบ ไม่ต้องพึ่ง มื้อเย็นคลีน 7-11 ตลอดไปเรา ไปดูกันเลยค่ะ
เมนูคลีนตอนเย็น อาหารคลีนตอนเย็นง่ายๆ ที่สายคลีนต้องชอบ
1. เมนู อกไก่ พริกไทยดำ เมนูนี้เรียกได้ว่า เป็นเมนูยอดฮิต ของคนต้องการรับประทาน อาหารแบบคลีน เพราะว่าได้รสชาติ ของอาหารที่อร่อยถูกใจ เมนูนี้ผู้รับประทาน จะได้โปรตีน ที่เพียงพอต่อ ความต้องการแถมด้วย มีไขมันที่ต่ำ
ทำให้มีประโยชน์ อย่างมากมายค่ะ เพราะเหตุนี้ก็เลย ทำให้คนที่ต้องการ เรื่องของการลดน้ำหนัก หรือคุมน้ำหนัก ทำได้ตามเป้าหมาย ที่ต้องการอย่างดี พร้อมทั้งเป็นเมนู ที่มาช่วยสร้าง กล้ามเนื้อ และลด การสูญเสียมวลกระดูก ไปอีกด้วยสิ่งเหล่านี้ ยังสามารถมาช่วย ลดความเสี่ยงต่อ โรคหลอดเลือดหัวใจ
แน่นอนค่ะว่า เมนูอาหารคลีน อย่างเมนูอกไก่นี้กลายเป็น เมนูคลีนตอนเย็น ที่ทำได้ง่าย และไม่ยุ่งยาก เรียกว่าไม่จำเป็น ที่จะต้องมีสกิล ทางด้านการ ทำอาหารมา ก็สามารถทำ ออกมาได้ เพียงแต่หากต้องการ ที่จะเลือกซื้อ อกไก่แล้วนำ เอามานึ่งหรืออบ
ก็ควรจะเลือก ที่สดใหม่หรือไม่ ก็ต้องอยู่ในบรรจุภัณฑ์ ที่ทั้งสะอาด เก็บเก็บรักษา อยู่ในอุณหภูมิ ที่เหมาะสมอีกด้วยค่ะ
สำหรับวิธีการทำ ไม่ยากนะคะ แค่เตรียมอกไก่ประมาณ 100 กรัมนำเอาไป ทำความสะอาดแล้วก็จิ้ม ๆ มาให้ทั่วก่อน ที่จะใส่ซีอิ๊วขาวลงไป กะพอประมาณ ต่อจากนั้นนำ พริกไทยดำที่ ป่นละเอียดดีแล้วประมาณ 1 ชช. คลุกเคล้าให้ทั่ว แล้วนำเข้าไป หมักไว้ในตู้เย็นสัก 10 – 15 นาที
จากนั้นก็นำเอา มาอบที่ไฟ 150 – 200 องศา C ประมาณ 15 – 20 นาทีหรือจะเข้า โมโครเวฟ 5 – 7 นาทีก็ได้ เป็นอันเสร็จ แล้วจัดจานเสิร์ฟ พร้อมผักที่จัดจาน หรือผักที่เตรียมไว้ เลือกแล้วแต่ชอบเลยค่ะ
อยากจะเพิ่มรสชาติ สามารถเติมน้ำสลัดใส ก็จะได้รสชาติ ที่แปลกใหม่ ไม่ทำให้เบื่อง่าย อีกด้วยนะคะ ประหยัดเวลา ในการทำขนาดนี้ ก็จะได้มีเวลา ไปหา ซีรีย์น่าดู-2023 มาดูกันฆ่าเวลา ได้แล้วนะคะ
เมนูอาหารคลีน พร้อม แคลอรี่ ที่เพียงพอกับ ความต้องการในแต่ละมื้อ
2. ต้มยำกุ้งน้ำใส เป็นเรื่องเหลือเชื่อ ใช่ไหมคะที่เมนูนี้ กลายเป็นเมนู ลดน้ำหนักยอดฮิต สำหรับคนที่ต้องการลด ความ อ้วน นั่นอาจจะเป็น เพราะว่าเมนูถ้วยนี้นั้น นอกจากจะได้ ความอร่อยแบบขีดสุดแล้ว ยังให้พลังงานเพียงแค่ 66 กิโลแคลอรี เท่านั้นเอง
แถมเวลารับประทานก็ง่าย เรียกว่าถูกปาก คนไทยสายคลีนกับ เมนูคลีนตอนเย็น ที่ซดได้แบบคล่อง ๆ คอและนอกจาก จะมีรสชาติเปรี้ยว และเผ็ดร้อนที่มาช่วย เรื่องของการเผาผลาญ และต้านอนุมูลอิสระแล้ว ยังสามารถช่วย ให้คนที่กำลัง ลดน้ำหนัก
รู้สึกถึงได้ ว่าร่างกายในช่วงเวลานั้น มีความสดชื่นมากยิ่งขึ้น เพราะว่าได้ความ กระปรี้กระเปร่า ที่ได้จากโปรตีน ของเนื้อกุ้งค่ะ แต่ถ้าใครคิดว่า ถ้าต้องการแคลเซียม ด้วยแล้วล่ะก็ สามารถรับประทาน ทั้งเปลือกได้เลยค่ะ
เป็นเมนูลดน้ำหนัก แถมเป็นเมนูคลีน ที่ได้รับการยืนยัน กันมาแล้วปากต่อปาก ว่าใช้ได้จริง ยิ่งถ้าจะต้องรับประทาน แทนอาหารมื้อเย็น ได้ก็จะดีมากเพราะว่า การได้รับแคลอรีแบบเบา ๆ แบบนี้ในช่วงก่อนที่จะนอน
ถือว่าถูกหลัก แห่งการลดน้ำหนัก การเผาผลาญ และการดูดซึม ได้เป็นอย่างดีค่ะ เชื่อแน่ว่านี่จะเป็น อีกเมนูที่ อยู่ในลิสต์ของ สายคลีนอย่างแน่นอน เลยทีเดียวค่ะ
ขั้นตอนและวิธี การทำก็เตรียม ทำความสะอาดกุ้ง (แล้วแต่ต้องการ) แล้วรอพักไว้ ต่อจากนั้นก็ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ทุบหอมแดงลงไปในหม้อ เมื่อน้ำเดือดใส่กุ้ง เห็นฟางและพริกขี้หนูทุบลงไป ใส่ใบมะกรูด
ตักใส่ชามก่อนเสิร์ฟ ก็ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว ชิมรสตามชอบ แต่ถ้าคนสายคลีน บางคนก็อาจจะ ไม่เติมอะไรเลย ใส่แค่ซีอิ๊วขาว นิดหน่อยเท่านั้น สัดส่วนของเครื่องปรุง ทุกอย่างตามความเหมาะสม และความชอบได้เลยค่ะ ไม่มีอะไรที่เป็น ตัวกำหนดตายตัว สำหรับเมนูนี้ สามารถเป็น อาหารคลีน เช้า กลางวัน เย็น ได้อีกด้วยค่ะ
เมนูอาหารคลีนแบบประหยัด ที่ทุกคนมีความเห็น ตรงกันว่าจริง
3. ส้มตำสายคลีน จะเป็นความโชคดี ของคนไทยก็น่าจะได้ เพราะว่าบ้านเรา เป็นประเทศที่อุดมสมบูรณ์ ไปด้วยอาหารที่หลากหลาย เพียงแค่เรารู้จัก ในการจะเลือก กิน อาหาร ก็เพียงพอแล้ว อย่างเมนูนี้ เป็นเมนูสำหรับ คนรักสุขภาพ
และต้องการที่ จะควบคุมน้ำหนัก ให้ดูดีอยู่เสมอ เพราะว่าเมนู ส้มตำเป็นเมนูสุขภาพ ที่สามารถแต่งรส ให้อร่อยถูกใจ สายลดน้ำหนักที่ ไม่ว่าต้องการแค่ เผาผลาญหรือต้องการ ตัวช่วยในการดูแลรูปร่าง
เพราะว่า เมนูคลีนตอนเย็น เมนูนี้เป็นเมนู ที่ปลอดไขมัน แถมยังให้พลังงาน ที่ค่อนข้างต่ำมาก ๆ แต่กลับมีเส้นใย ของอาหารที่สูง ที่สำคัญกลายเป็น เมนูที่มีคุณค่า ทางโภชนาการ ที่สูงไปอีกด้วย
และถ้าเราจะมาดู ถึงส่วนประกอบ ของเมนูนี้ที่เป็น ส่วนประกอบหลักก็คือ
-. มะละกอ เป็นตัวที่ช่วย เสริมสร้างกระดูก และฟันได้เป็นอย่างดี ทั้งยังมีฤทธิ์ ที่เป็นยาระบายแบบอ่อน ๆ แถมช่วยย่อยอาหาร ให้ได้แบบง่าย ๆ อีกด้วย
-. พริกขี้หนู ด้วยความที่มี รสชาติเผ็ดร้อน ก็จะไปช่วยในเรื่อง ของการเจริญอาหาร ได้เป็นอย่างดี พร้อมทั้งช่วย เรื่องลดระดับ น้ำตาลภายในเลือด และเสริมให้ระบบ ภูมิคุ้มกันของเรา แข็งแรงนั่นเอง
-. มะนาว จะช่วยเรื่องแก้ไขอาการหวัด อีกทั้งช่วยป้องกันเรื่องปัญหาของโรคเลือดออกตามไรฟันและช่วยให้เส้นเลือดของเราแข็งแรงอีกด้วย
-. มะเขือเทศ ตัวนี้มีสารอาหาร ที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง และบำรุงสายตา มีสารที่ออกฤทธิ์ เสริมเรื่องของภูมิคุ้มกัน และชะลอความชรา
-. กระเทียม เป็นสมุนไพร ที่มาช่วยเรื่อง แก้อาการหวัด และลดไขมัน ได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะพวกคอเลสเตอรอล แล้วยังช่วยเรื่อง ลดน้ำตาลในเลือด ได้อีกด้วย
-. สำหรับถั่วฝักยาว และถั่วลิสง มีแคลเซียมและฟอสฟอรัส เพิ่มเติมด้วยวิตามินซี ที่มาช่วยให้เรา ไม่เป็นโรค กระดูกพรุน และยังให้เส้นใย อาหารในระดับ ที่สูงอีกด้วยค่ะ
วิธีการทำก็ ตำกระเทียมกับ ถั่วฝักยาว ใส่มะละกอที่สับเป็นเส้น ๆ รอไว้แล้วต่อจากนั้น ก็ใส่มะเขือเทศ ปรุงรสตามชอบ สำหรับเมนูคลีน ก็จะใส่แค่ซีอิ๊วขาว บีบมะนาว ได้รสชาติพอใจ ก็ใส่กุ้งแห้งและถั่วลิสงคั่ว เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทาน
อย่าลืมที่จะยึดหลัก เรื่องของสารอาหาร และความพอเหมาะพอดี ของร่างกายของเรา เป็นสำคัญด้วยนะคะ หรือคุณอาจจะจัด ครอสของตัวเองด้วยการทำ เมนูอาหารคลีน 30 วัน และหลีกเลี่ยงอาหารจำพวกแป้ง ให้มากหรือพวก ที่มีโซเดียมสูง เพียงแค่นี้สุขภาพ ที่ดีและรูปร่าง ที่คุณต้องการ อาจจะกลับมา ในเร็ววันค่ะ
เพราะอย่าลืมว่า ร่างกายของเรา ไม่ใช่เครื่องยนต์ เหมือนอย่างที่มี คนถามถึงรถรุ่นใหม่ว่า byd คืออะไร เพราะต่อให้เป็น เครื่องยนต์หรือรถยนต์ ก็ต้องมีการดูแล รักษาเป็นอย่างดี จริงไหมคะ
เรียบเรียงโดย NANAMI
