สูตรล็อบสเตอร์อบชีส เมนูจากร้านดัง เมนูล็อบสเตอร์ อบชีส มีขั้นตอนการทำยังไงบ้าง ?
หากคุณเป็นคนหนึ่ง ที่พยายามตามหาอ่าน รีวิวโทรศัพท์กล้องสวย เพราะอยากมีกล้องสวย ๆ มาถ่ายรูปอาหารที่คุณทำ หรือใช้สำหรับถ่ายรูปอาหารสวย ๆ ที่คุณออกไป รับประทานนอกบ้าน แต่ความสำคัญ ของการทำอาหาร คือการได้ทาน อาหารรสชาติอร่อย ๆ ด้วยฝีมือของตัวเอง จริงไหมคะทุกคน มีใครอยากลองทำ สูตรล็อบสเตอร์อบชีส สูตรอาหารฝรั่ง ที่ทำได้เองง่าย ๆ ที่บ้านแถมหน้าตา ยังน่ากินชวนน้ำลายไหลสุด ๆ
สูตรล็อบสเตอร์อบชีส เอาใจคนชอบกิน ล็อบสเตอร์ ย่างเนย
คุณเคยได้ชินชื่อ อาหารสุดหรู ตามร้านอาหารชื่อดังอย่าง Lobster Thermidor แล้วรู้หรือไม่ว่านี่คือชื่อ ล็อบสเตอร์อบชีส ภาษาอังกฤษ ที่หน้าตาแสนจะน่ากินมาก ๆ เลยล่ะค่ะ ทั้งกุ้งตัวใหญ่ ๆ และความหอมของชีส ที่ต้องยอมรับว่า มันหอมจนห้ามใจ ไม่ไหวเลยทีเดียว
ก่อนอื่นเลยต้องบอกก่อนว่า ล็อบสเตอร์ถือว่า เป็นกุ้งเนื้อเด้งตัวใหญ่ ที่เอาไปปรุงอาหาร อะไรก็อร่อย และทำให้คุณมีความสุข กับทุกเมนูที่ มีวัตถุดิบหลัก เป็นกุ้งล็อบสเตอร์อย่างแน่นอน แต่วิธีการทำที่ดี ในการปรุงกุ้งล็อบสเตอร์ คือการให้ความสุกของเนื้อ ที่พอดีไม่โอเวอร์คุก เป็นต้น
เพราะหากคุณทำ เนื้อล็อบสเตอร์สุกจนเกินไป กุ้งราคาแพงอย่างล็อบสเตอร์ ก็ไม่ต่างอะไรไปกว่า กุ้ง เผา ธรรมดาทั่วไป ดังนั้นเคล็ดลับ การทำกุ้งล็อบสเตอร์ให้อร่อย คือการปรุงให้ เนื้อสุกเด้งกำลังดี แล้วจะดีแค่ไหน ถ้าคุณสามารถ ทำเมนูแสนอร่อยอย่าง ล็อบสเตอร์อบชีสชั้นเลิศ ได้เองที่บ้าน เมนูฝรั่งทำง่าย ที่ใครก็ทำได้
ส่วนผสมที่ทำให้เป็น ล็อบสเตอร์อบชีส ราคา แพงบนร้านอาหารดัง
ก่อนจะไปรู้จักกับ ส่วนผสมและองค์ประกอบต่าง ๆ ที่ใช้ทำล็อบสเตอร์อบชีส เราอยากนำ เคล็ดลับน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร มาฝากกันค่ะ การทำอาหารให้ น่ารับประทาน และรสชาติดีนั่นคือ การรู้จักวัตถุดิบหลัก เป็นอย่างดีและจัดการ กับวัตถุดิบได้ดี อย่างเช่นกุ้งล็อบสเตอร์ คุณอาจจะต้องอบในไฟ ที่พอดีในเวลา ที่ไม่นานมากนัก เพื่อให้ได้เนื้อล็อบสเตอร์ที่เด้ง นิ่ม
ล็อบสเตอร์ไม่ได้เป็น วัตถุดิบเดียว ในการทำล็อบสเตอร์อบชีส เพราะหากคุณอยากทำ เมนูนี้คุณจะต้องเตรียม ส่วนผสมอย่างอื่นด้วย ไม่ว่าจะเป็น เนยสด 25 กรัม กระเทียมจีนสามกลีบ หอมใหญ่ซอยครึ่งลูป วิปปิ้งครีมครึ่งถ้วย เกลือ มอสซาเรล่าชีสขูด 100 กรัม พาเมซานชีสขูด 1/4ถ้วย พาร์สลีย์สับ1/4ถ้วย เท่านี้คุณก็จะสามารถ ทำกุ้งอบชีสได้เอง ที่บ้านแบบฟิน ๆ
และถ้าคุณเป็น คนหนึ่งที่รักใน ล็อบสเตอร์และเคยมี โอกาสลองทำ ล็อบสเตอร์อบเนยกระเทียม บอกเลยว่าเมนูนี้ มีความง่ายไม่แพ้กัน แต่ให้คุณสัมผัสชีสแบบเต็ม ๆ เลยก็ว่าได้
วิธี ทํา กุ้งล็อบสเตอร์ นึ่ง อบชีสแสนง่าย
จากส่วนผสม สูตรล็อบสเตอร์อบชีส คุณคงรู้แล้ว ว่านี่คงไม่ใช่ เมนู กุ้ง อบ ธรรมดาทั่วไป คงไม่ต้องเสียเวลา ในการอธิบายเยอะ เรามาเริ่มทำเมนู ที่แสนจะอลังการ บนร้านอาหารหรูอย่าง กุ้งล็อบสเตอร์อบชีสกัน
เริ่มต้นด้วยการผ่า ล็อบสเตอร์ ราคา แพงเป็นแนวยาว เพื่อเตรียมไปอบ จากนั้นเราก็มาทำน้ำซอส ที่ใช้ราดล็อบสเตอร์กันค่ะ โดยคุณจะต้อง ตั้งกระทะจากนั้น ใส่น้ำมันมะกอก และเนยลงกระทะ จากนั้นผัดหอมใหม่ และกระเทียมจีน จนสุกหอมจากนั้น ใส่วิปปิ้งครีม จากนั้นชิมและปรุงรส ด้วยพริกไทยและเกลือ เมื่อได้รสชาติ ที่คุณต้องการแล้ว ก็นำไปราดล็อบสเตอร์ ที่เตรียมไว้ได้เลย
ก่อนที่จะใส่ มอสซาเรล่าชีสขูด ไปพร้อมกับพาเมซานชีสขูด รวมถึงใส่เจ้าพาร์สลีย์สับ จากนั้นนำไปอบด้วยอุณหภูมิ 200 องศา ใช้เวลาประมาณ 5-7 นาที เท่านี้คุณก็จะได้เมนูหอม ชวนน้ำลายไหล อย่างล็อบสเตอร์แบชีส บอกเลยว่าวิธีการทำง่ายมาก ใครที่ชอบกินกุ้งแล้ว ไม่รู้ว่าจะทำอะไรไปมากกว่าหา วิธี ทํา กุ้งล็อบสเตอร์ เผา ลองทำล็อบสเตอร์อบชีสดูค่ะ รับรองว่าทำง่ายรสชาติดี ทานฟินกันได้ทั้งบ้าน
ทำไมคนไทยจึงชื่นชอบ สูตรล็อบสเตอร์อบชีส ?
เคยสงสัยไหมคะ ว่าทำไมคนไทย จึงตกหลุมรักในเมนู ย่าง ชีส ก็แหม ! มันทั้งหอมทั้งรสชาติอร่อย จึงไม่แปลกที่ คนไทยใฝ่ฝันอยากมี โอกาสกินล็อบสเตอร์อบชีสสักครั้ง แล้วจะดีแค่ไหน หากคุณไม่จำเป็น ต้องเก็บเงินเพื่อไป กินเมนูหรูในร้านอาหารดัง
เพราะวันนี้คุณ สามารถทำล็อบสเตอร์อบชีส ได้เองที่บ้าน รับรองว่าคุณจะประหยัดเงิน ได้เยอะเลยล่ะค่ะ ถ้าคุณเป็นคนหนึ่ง ที่ชื่นชอบในการทำอาหารอยู่แล้ว และอยากลองมีโอกาส ทำเมนูฝรั่งได้เอง ก็ลองนำเมนูล็อบสเตอร์อบชีส ไปทำดูนะคะ
เพราะไม่ว่าจะเป็น ในมื้อค่ำแสนพิเศษ หรือมื้อกลางวันสำหรับ ทุกคนในครอบครัว เมนูล็อบสเตอร์อบชีส ก็เป็นเมนูง่าย ๆ ที่จะทำให้คุณกลายเป็น เชฟฝีมือดี ที่สามารถทำ เมนูนี้ได้เองง่าย ๆ ที่บ้าน ทำได้เองง่ายขนาดนี้เชื่อว่าล็อบสเตอร์อบชีส คงกลายเป็นเมนูประจำบ้าน เลยก็ว่าได้
หาก เลือกรถสปอร์ต เป็นการเลือกสิ่งที่ดีที่สุด ในเรื่องของยานพาหนะ กุ้งล็อบสเตอร์ ก็น่าจะเป็นกุ้ง ที่รสชาติดีที่สุด ในบรรดากุ้งทั้งหมด เพราะนอกจากจะตัวใหญ่แล้ว ยังให้รสชาติที่หวาน น่ารับประทานอีกด้วย และหากคุณคือคนหนึ่ง ที่ชื่นชอบใน อาหาร ทะเล เราอยากให้คุณลอง ทำเมนูนี้ดูค่ะ รับรองว่านี่จะเป็นเมนูชั้นเลิศ ที่ทำได้เองง่าย ๆ ที่บ้านด้วยราคา ที่แสนจะสบายกระเป๋า
วันไหนที่คุณ มีแพลนที่จะพักผ่อน อยู่บ้านตลอดทั้งวัน และตามหาอ่าน รีวิวหนัง มาใหม่ เพื่อจะได้เลือกดูภาพยนตร์ใหม่ ๆ ที่กำลังจะลงฉายเร็ว ๆ นี้ ลองทำเมนูนี้ในวันว่าง ดูนะคะรับรองว่าคุณ จะอ่านรีวิว ได้ฟินแบบสุด ๆ เลยล่ะค่ะ
สำหรับใครที่ รู้ตัวว่าเป็นคน ที่ชื่นชอบการทำอาหาร สามารถติดตามสูตรเด็ดต่าง ๆ ได้ในเว็บของเราเลยนะคะ เพราะไม่ว่าจะเป็น อาหารฝรั่ง , อาหารเอเชีย หรืออาหารไทย เราได้รวบรวมสูตรเด็ด มาไว้ให้แบบครบ ๆ เลยค่ะ
ดอกไม้สีขาว