เมนูเอเชียแสนอร่อย เมนูอาหารในสไตล์ของคนเอเชียที่ก็จะมีความเรียบง่าย แต่ก็กลับมีเสน่ห์บางอย่างที่ชวนให้รู้สึกหลงใหลในรสชาติที่แสนอร่อยของมัน
เมนูเอเชียแสนอร่อย ถ้าหากว่าเรา จะมาพูดกัน ถึงในเรื่องของ วัฒนธรรมการ รับประทานอาหาร สูตรอาหารเอเชีย ของผู้คนใน แต่ละประเทศแล้ว ทุกคนก็คงจะ ทราบกันดีว่า มันเป็นเรื่องที่ มีความหลากหลาย ทางวัฒนธรรม กันเป็นอย่างมาก อีกทั้งยังเป็นเรื่อง ที่มีความน่าสนใจมากเช่นกัน
ก็เพราะเนื่องจากว่า ในเรื่องของวัฒนธรรม ของการรับประทาน อาหาร เย็น แต่ละประเทศ ของผู้คนใน แต่ละชนชาตินั้น ก็จะมีความ แตกต่างกันออกไป ตามหลักการแนวทางของความคิด เมนูเอเชียแสนอร่อย และสภาพภูมิประเทศ ของแต่ละประเทศ ที่มีความแตกต่างกัน อีกด้วยเช่นเดียวกัน
ทั้งนี้ทุกสิ่งทุกอย่าง ที่มีความแตกต่าง นั้นก็จะถูกกำหนด ด้วยวัตถุดิบ สูตรอาหาร เอเชีย ชนิดต่างๆ ที่จะถูกนำมา ปรุงเป็นอาหาร โดยในแต่ละท้องถิ่น ก็จะมีความแตกต่าง ในเรื่องของวัตถุดิบ ที่ถือว่าเป็น ตัวกำหนดใน เรื่องของประเภท และรสชาติของ อาหารนั่นเอง
ซึ่งวัตถุดิบ เมนูอาหารเอเชีย บางอย่างที่สามารถ จะหาได้ในประเทศ แถบเมืองหนาว ก็จะไม่สามารถ ที่จะหาได้ ในประเทศแถบเมืองร้อน หรือวัตถุดิบ ที่สามารถพบเห็น ได้อย่างมากมาก ในประเทศเมืองร้อน เมนูเอเชียแสนอร่อย ก็อาจจะไม่สามารถ พบเห็นได้เลย ในประเทศเมืองหนาวนั่นเอง
มันจึงเป็นเหตุผลหลัก ที่ก่อให้เกิด ความแตกต่างกัน ในเรื่องของ เมนูอาหารต่างประเทศ และกรรมวิธี ในการปรุงอาหาร ของแต่ละชนชาติ ที่จะทำให้ เกิดเป็นความหลากหลาย ในเรื่องของรสชาติ ที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว อย่างที่ไม่มีใคร จะสามารถปฏิเสธได้นั้นเอง
เมนูเอเชียแสนอร่อย เมนูอาหารของชาวเอเชียเมนูใด? ที่จะสามารถเรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่คุณโปรดปรานมากที่สุด แล้วคุณมีโอกาสได้ลองลิ้มชิมรสกันบ่อยแค่ไหน?
และถ้าหากว่าเรา จะมาพูดถึงกัน ในวงการของเมนู อาหารขึ้นชื่อ แต่ละประเทศ ของชาวเอเชียแล้ว ก็คงจะเป็น เรื่องที่ยืดยาว พูดกันไม่จบสิ้น ด้วยความที่มัน มีความหลากหลาย ในเรื่องของรูปแบบ เมนูเอเชียแสนอร่อย และรสชาติเป็นอย่างมาก จึงทำให้มัน มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก
ซึ่งนอกจากความ หลากหลายในทุกด้าน ของเมนูอาหาร ชาวเอเชียแล้ว อาหารเอเชีย คือ ก็ยังสามารถ ที่จะพูดได้อีกว่า เมนูอาหารเหล่านี้ ล้วนแล้วแต่มี คุณค่าทาง โภชนาการที่สูง และครบถ้วนเป็นอย่างมาก โดยถ้าหากว่า ได้รับประทานเป็นประจำ ร่างกายก็จะแข็งแรง ไม่เกิดโรคแน่นอน
นั่นก็เป็นความหมาย เมนูเอเชียแสนอร่อย ที่จะสื่อให้เห็น ถึงในเรื่องของ ส่วนผสมที่ เป็นประเภทของ สมุนไพรนานาชนิด ซึ่งเป็นสมุนไพร ในเมืองร้อนที่ มีสรรพคุณป้องกัน และรักษาโรคต่างๆ ที่จะสามารถ เกิดขึ้นได้กับ ร่างกายมนุษย์นั่นเอง และมันก็เป็นหลักการ ที่มีความสำคัญยิ่ง
และในวันนี้ เราจะขอนำพา ให้ทุกท่านมา ทำความรู้จักกับเมนู อาหาร นานาชาติ ในแบบฉบับ ของชาวเอเชีย ซึ่งเป็นเมนูอาหาร ที่มีชื่อเสียง ทางเรื่องของรสชาติ โดยถึงแม้ว่า รูปร่างหน้าตา ของมันนั้นอาจ จะดูเรียบง่าย แต่ก็เป็นสิ่ง ที่ได้รับความนิยม รับประทานกันไปทั่วโลก
เมนูอาหารในแบบฉบับของ อาหารเอเชีย ที่เรียบง่าย แต่มีรสชาติอร่อยอันเป็นเสน่ห์ที่ชวนหลงใหล และได้รับความนิยมในหมู่ของนักชิมทั่วโลก
1. เมนูอาหาร ” ปลาอินทรีย่างซีอิ๊ว “
อย่างที่พวกเรา ทุกคนก็คง จะรู้กันดีอยู่ว่า เมนูอาหารที่มี วัตถุดิบเป็น ในส่วนของเนื้อปลานั้น นอกจากที่มัน จะเป็นอาหาร ที่ร่างกายสามารถ จะทำการย่อย และดูดซึมได้ง่ายแล้ว มันก็ยังเป็น เมนูอาหารที่ มีคุณค่าทาง โภชนาการ ในเรื่องของโปรตีนที่สูง
โดยในเนื้อของ ปลาอินทรีจะมีไขมัน ที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ในปริมาณที่ต่ำมาก และมันก็ได้ ถูกแทนที่ด้วย สารอาหารในประเภท ของโอเมก้า3 รวมไปจนกระทั่ง ถึงกรดไขมัน ที่มีความจำเป็น ต่อร่างกายใน ชีวิตประจำวัน เป็นอย่างมากอีกด้วย
และนี่ก็คือ เหตุผลที่นัก โภชนาการทั่วโลก ก็ได้ต่างกล่าวกันว่า การรับประทาน เนื้อปลาเป็นประจำ ก็จะเป็นการ ส่งผลดีต่อ สภาพร่างกาย มากกว่าการรับประทาน เนื้อสัตว์ในประเภทอื่น หลายเท่าตัวนัก มันจึงเป็นอาหาร ของผู้ที่ใส่ใจ ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง
ด้วยความที่มัน เป็นเนื้อสัตว์ในประเภท ที่กระเพาะอาหาร สามารถจะทำการย่อย ได้อย่างง่ายดายแล้ว การรับประทาน เนื้อปลาเป็นประจำ ก็ยังสามารถ ที่จะทำได้กับ คนในวัยเด็ก และผู้สูงอายุโดยทั่วไป ถือเป็นอาหาร ที่มีคุณค่าอย่างมาก
2. เมนูอาหาร ” กวยจั๊บญวน “
นี่คือเมนูอาหาร ของชาวเอเชีย ที่มีมนต์เสน่ห์ เข้มขลังเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะในช่วงเวลาของฤดูหนาวที่มีอากาศหนาวเย็น ก็จะมีผู้คน จำนวนมากที่ ได้นิยมให้ ความสนใจกับ เมนูอาหารชนิดนี้ มากเป็นพิเศษ เพราะมันจะช่วยทำให้รู้สึก อบอุ่นนั่นเอง
มันเป็นอาหารร้อน ที่ทุกคนสามารถ จะรับประทานได้ ไม่ว่าจะเป็นเด็ก หรือว่าเป็นผู้ใหญ่ โดยเฉพาะคนป่วยไข้ ที่ต้องการจะรับประทาน อาหารชนิดอ่อน ก็จะมีความเหมาะสม อยู่เป็นอย่างยิ่ง โดยในบางครั้ง เมนูชนิดนี้ ก็อาจจะถูกเรียกว่า ” กวยจั๊บเวียดนาม “ กันไปอีกด้วย
ด้วยความที่มัน มีรูปร่างหน้าตา คล้ายคลึงกันกับ เมนูอาหาร ในประเภทของข้าวต้ม หรือว่าโจ๊กในแบบของคนไทย ทุกคนที่ได้พบเห็น ก็จะเกิดความรู้สึก ว่ามันเป็นเมนูอาหาร ที่สามารถจะ รับประทานได้ อย่างง่ายดาย และสามารถที่จะ เอร็ดอร่อยได้ เพียงในชามเดียวนั่นเอง
3. เมนูอาหาร ” ราดหน้าหมี่กรอบ “
นี่คือเมนูอาหาร ที่สามารถจะบ่งบอก ถึงความเป็นเอกลักษณ์ ของชาวเอเชีย ได้เป็นอย่างดี และนอกจากที่ว่า มันจะเป็นเมนูอาหาร ที่มีรสชาติ แสนอร่อยแล้ว ขั้นตอนอันเป็น กรรมวิธีในการปรุง ก็ไม่ได้มี ความยุ่งยากอะไร เลยแม้แต่น้อย
โดยถ้าหากว่าคุณ ชื่นชอบเมนูอาหาร ในรายการนี้ ก็สามารถที่จะ ทำรับประทาน ได้ด้วยตัวเอง วันหยุดสุดสัปดาห์ หรือในวันที่เป็น โอกาสพิเศษ ของครอบครัวได้อีกด้วย ถือได้ว่าเป็น อาหารยอดนิยม อีกประเภทหนึ่ง ของคนไทยอีกด้วย
เนื้อหมูที่ได้รับ การหมักมาเป็นอย่างดี จนมีความนุ่มเคี้ยวง่าย เมื่อนำมารับประทาน ไปพร้อมกับเส้นบะหมี่ ที่ได้รับการทอดจนกรอบ และมีสีเหลืองทองสวยงาม ก็จะเป็นเมนูอาหาร ที่ให้ความรู้สึกดี กับผู้ที่ได้มีโอกาส รับประทานเป็นอย่างยิ่ง
โดยถ้าหากว่า คุณได้เป็นคน ที่ลงมือปรุง อาหารในเมนูนี้ ด้วยตัวเอง คุณก็จะสามารถ เลือกซื้อหาเส้นบะหมี่ ที่มีคุณภาพดี มาใช้เป็นส่วนประกอบ ในการปรุงได้ด้วยตัวเอง ความรู้สึกในการรับประทาน ก็จะเป็นเรื่องที่ น่าประทับใจของ ทุกคนอย่างแน่นอน
Artist Em