สูตรอาหารฝรั่งยอดนิยม
สูตรอาหารฝรั่ง

แนะนำ 5 สูตรอาหารฝรั่งยอดนิยม ที่คนไทยทำเองได้ง่าย ๆ มีเมนูอะไรบ้าง ?

สูตรอาหารฝรั่งยอดนิยม ที่มีวัตถุดิบ และขั้นตอนที่ง่ายมาก ลองทำดูดีไหม ?

วันนี้เราได้รวบรวม สูตรอาหารฝรั่งยอดนิยม มาฝากคนที่ชื่นชอบ อาหารต่างประเทศ มากกว่าอาหารไทย บางคนดูหนังเรื่องแอ็คชั่น ที่มีเมนูอาหารเทพ ๆ แล้วอยากลองทำบ้าง แต่สำหรับใครที่ชอบดูหนัง แนะนำให้ไปอ่าน รีวิว Wrath of Man เพราะนี่เป็นหนังอีกเรื่อง ที่คุณต้องหามาดู แต่ถ้าอยากทำอาหารที่เป็น สูตรอาหารฝรั่ง เราไปเริ่มทำกันเลยดีกว่า

สำหรับใครที่ ไม่เคยทาน เมนูอาหารฝรั่ง หรู ๆ ก็ไม่ต้องกลัวว่า วันนี้เราจะนำเมนูสุดหรู จนทานยากมาฝากนะคะ เพราะเราได้รวบรวม เมนูขึ้นชื่อ ที่ได้รับความนิยม มาฝากคนที่อยากลองทำ อาหารยุโรปกันดูค่ะ

สูตรอาหารฝรั่งยอดนิยม กับ 5 เมนูยอดฮิต ที่ทุกคนรู้จักดี

เมนูอาหารฝรั่ง หรู ๆ

1. หอยแมลงภู่อบซอสไวน์ขาว อาหารจานหลัก ยุโรป ที่หลายคนเข้าใจผิด คิดว่าทำยาก เพราะเป็นเมนู หน้าตาดี ที่หลายคนบอกว่า หาทานได้แค่ ในร้านอาหารเท่านั้น แต่บอกเลยว่า เมนูนี้ทำง่ายมาก

ก่อนอื่นเราไป เตรียมวัตถุดิบกันก่อน สำหรับเมนูนี้ เป็นเมนูขึ้นชื่อ ที่มีวัตถุดิบไม่เยอะมาก เช่น หอบแมลงภู่ , เนย , กระเทียม , ซอสอัลเฟรโด้ ตรา Pola Pola , ไวน์ขาว , น้ำเลม่อน และเครื่องปรุงสำคัญ ๆ

นำกระเทียมหอมหัวใหญ่ มาสับเป็นเต๋า แล้วนำไปผัดในกระทะ นำสมุนไพรและหอยแมลงภู่ ลงไปในกระทะ ตามด้วยไวน์ขาว แล้วรอให้หอยสุก หลังจากนั้นให้เท ซอสอัลเฟรโด้ ตามลงไปได้เลย ผัดให้เข้ากัน แล้วปรุงรสตามใจชอบ เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ เมนูรสเลิศ มาทานแล้วค่ะ เป็นเมนูยอดฮิต ที่ทำง่ายมากเลยนะคะ ใครที่อยากจะทำ อาหารงานเลี้ยงฝรั่ง ลองนำเมนูนี้ ไปทำดูนะคะ

2. ไก่อบน้ำผึ้งมัสตาร์ด เมนูไก่จากต่างชาติ ที่มีรสชาติ และกลิ่นแตกต่าง จากไก่ย่างบ้านเรา แต่รสชาติละมุนลิ้น มากเลยนะคะ ใครที่อยากลองทาน เมนู อกไก่ อาหารฝรั่ง เมนูนี้ล่ะก็ ไปเริ่มเตรียมวัตถุดิบ กันได้เลยค่ะ

สำหรับวัตถุดิบ ของเมนูนี้คือ ไก่ , มันฝรั่ง , เนย , โฮลเกรนมัสตาร์ด , โรสแมรี่ , เกลือ , น้ำมันมะกอก , กระเทียม , เลม่อน และพริกไทยนั่นเอง

เริ่มต้นด้วย การนำมันฝรั่งไปอบ แล้วผสมกับเครื่องปรุงต่าง ๆ โฮลเกรนมัสตาร์ด เกลือและกระเทียม ทาให้ทั่วเนื้อไก่ ถ้าเป็นครอบครัวใหญ่ จะทำทั้งตัวเลยก็ได้ แต่ถ้าอยู่กันสองคน ใช้แค่อกไก่ก็พอค่ะ

นำหม้อมาเรียงมันฝรั่ง และวางเนื้อไก่ไว้ด้านบน แล้วนำไปเข้าเตาอบ สำหรับเคล็ดลับ ของเมนูนี้คือ การนำฟรอยปิดหม้อ เพื่อให้ความร้อนทั่วถึง หลังจากนั้นนำน้ำเลม่อน ที่ผสมกับน้ำผึ้งและมัสตาร์ด เรียบร้อยแล้ว มาทาที่เนื้อไก่ หลังจากนั้นอบต่อ จนกว่าหนังไก่ จะมีสีที่สวยงาม

เมนูรสเลิศ ที่ราคาสูง แต่ทำเองได้ แค่รู้เคล็ดลับ

อาหารจานหลัก ยุโรป

3. ล็อบสเตอร์อบชีส สำหรับใครที่มองหา อาหารฝรั่งเพื่อสุขภาพ อาจจะต้องข้า เมนูนี้ไปก่อนนะคะ เพราะเมนูนี้ เราจะได้ชิม ล็อบสเตอร์ที่มีเนื้อเน้น ๆ ที่นำไปอบกับชีส ให้มีความหอมอร่อย กว่าเนื้อล็อบสเตอร์ทั่ว ๆ ไป

สำหรับเมนูนี้ ไม่ได้มีวัตถุดิบ ที่ยุ่งยากเลยนะ เพราะเราแค่เตรียม ล็อบสเตอร์ , หอมหั่นเต๋า , เนย , แป้ง , น้ำมัน , ไวน์ขาว , พาร์สลี , เกลือ และพริกไทย สำหรับใครที่ เตรียมวัตถุดิบ เรียบร้อยแล้วก็ไปเริ่มทำ กันได้เลยนะคะ

ก่อนอื่นให้เราตัด เปลือกส่วนท้องของล็อบสเตอร์ ออกก่อนเลยนะคะ แล้วนำเนื้อมาเรียง ใส่ถาดอบเอาไว้ หลังจากนั้นเราก็จะไป ทำซอสกันค่ะ โดยขั้นตอนการทำซอส เราจะนำคุกกิ้งครีมและเครื่องปรุงอื่น ๆ รวมถึงแป้งด้วย ไปผัดในกระทะ เมื่อเราได้ซอสแล้ว เราจะนำไปราด บนเนื้อล็อบสเตอร์ แล้วขูดชีสไว้ด้านบน หลังจากนั้นก็ นำเข้าอบได้เลย เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ ล็อบสเตอร์อบชีส มาทานแล้วค่ะ

เมนูอาหารยุโรป ที่มีขั้นตอนการทำง่ายมาก ๆ ทำขายได้สบาย ๆ

สูตร การทำอาหาร ฝรั่งเศส

4. ลาซานญ่าผักโขมอบชีส เมนูนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่ง สูตรอาหารฝรั่งยอดนิยม ที่มีคนไทยทำเยอะมาก ๆ สำหรับวัตถุดิบ แนะนำให้หา ซอสครีมเบชาเมล แบบสำเร็จรูปมาเลยนะคะ แล้วเราก็ไปเตรียม น้ำมันมะกอก , เกลือ , กระเทียม , หัวหอมใหญ่ , ผักโขม , เนย , ชีส และที่ขาดไม่ได้ คือแผ่นพาสต้านั่นเอง ควรเลือกที่เป็นแผ่นสำหรับ ทำลาซานญ่า โดยเฉพาะนะคะ

สำหรับขั้นตอนการทำ ทำได้ง่ายมาก ๆ นำกระเทียมหอมใหญ่ และสมุนไพรอื่น ๆ ไปผัดกับผักโขม ใส่เนยแล้วปรุงรส ให้นำพิมพ์มาทาเนย ตามด้วยแผ่นลาซานญ่า และผักโขมที่ผัดแล้ว โรยด้วยชีส ตามด้วยซอสครีมเบชาเมล ตามด้วยแผ่นพาสต้า แล้วทำเป็นชั้น ๆ ทำฟรอยปิดไว้ด้านบน แล้วนำเข้าเตาอบ 45 นาที แต่ในช่วง 15 นาทีสุดท้าย ให้แกะฟรอยออก เพื่อความสวยงาม ของหน้าลาซานญ่านั่นเองค่ะ

สูตรอาหารฝรั่งยอดนิยม ที่มีความแตกต่างจาก สูตร การทำอาหาร ฝรั่งเศส

สูตรอาหารฝรั่งยอดนิยม

5. สเต๊กปลาทอดกับซอสทาร์ทาร์ เมนูนี้ถือว่าเป็น เมนูอาหารต่างประเทศ ที่คนเม็กซิกัน และคนอเมริกัน ชื่นชอบมากเลยนะ ที่สำคัญยังมี วัตถุดิบ และขั้นตอนการทำ ที่ง่ายมากเลยล่ะ

สำหรับวัตถุดิบ ของเมนูนี้ ก็ไม่ได้มีอะไรมาก เราแค่เตรียมเนื้อปลา , แป้งทอดกรอบ , เกลือ , เกล็ดขนมปัง , ซอสทาร์ทาร์ และที่ขาดไม่ได้คือ ชีสนั่นเองค่า เมื่อเตรียมวัตถุดิบ เรียบร้อยแล้วเราก็ ไปเริ่มทำกันเลย

โดยเราจะเริ่มจาก ล้างเนื้อปลาแล้วหมักด้วย เกลือและพริกไทย แนะนำว่าควรใช้ พริกไทยป่นจะดีกว่านะคะ หลังจากนั้นให้เรา นำเนื้อปลาที่หมักแล้ว มาทอดให้กรอบ เมื่อทอดเสร็จแล้ว ให้นำไปชุบกับไข่ และเกล็ดขนมปังค่ะ หลังจากนั้นเอาไปทอดอีกครั้ง

สำหรับเคล็ดลับเด็ด ของเมนูนี้คือ การทำเนื้อปลา ที่ทอดเสร็จแล้ว ไปเข้าเตาอบ ประมาณห้านาที เพียงเท่านี้สเต็กปลา ก็จะไม่อมน้ำมันแล้วค่ะ จัดจานเตรียมซอส แล้วเสิร์ฟได้เลยนะคะ

เป็นยังไงกันบ้างสำหรับ เคล็ดลับน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร ที่เรานำมาฝากกัน หวังว่าจะถูกใจ คนที่ชอบอาหารฝรั่งกันนะคะ รู้สูตรแบบนี้ไม่ต้องขับ รถสปอร์ต ไปทานนอกบ้านแล้ว ทำทานเองที่บ้านได้เลย

แต่สำหรับใคร ที่ไม่ชอบทำอาหาร อยากออกไปทานข้าวที่บ้าน ก็อยากให้ลองไปหา สูตรอาหารฝรั่งยอดนิยม 5 เมนูนี้ทานดูนะคะ แล้วคุณจะรู้ว่า เมนูเหล่านี้น่าทานมากจริง ๆ นอกจากข้อมูลเกี่ยวกับ การทำอาหารแล้ว เราอยากชวนให้คุณไปดู รีวิว Xiaomi 12T Pro มือถือสเปคเยี่ยม เหมาะสำหรับคนที่ กำลังมองหา มือถือเครื่องใหม่อยู่นั่นเอง


เรียบเรียง BOMEBAMB