เปิดสูตรทำง่ายอร่อยแน่ มีเมนูอะไรกันบ้าง ที่จะถือเป็น เมนูทําง่าย วัตถุดิบน้อย
เปิดสูตรทำง่ายอร่อยแน่ แปลกใจกันไหมครับ ว่าทำไมคนในบ้าน เดี๋ยวนี้ถึงได้ หันมานิยม อาหารฝรั่ง กันมากยิ่งขึ้น อาจจะเป็นเพราะว่า การแข่งขันที่สูง ก็เลยทำให้ ผู้ประกอบการ หันมาเพื่อให้ ความสนใจเกี่ยวกับ การประกอบอาหารฝรั่ง ที่มีความหลากหลาย ที่มากยิ่งขึ้น
โดยเฉพาะเมื่อ ได้ทราบมาว่าส่วนใหญ่แล้ว อาหารฝรั่ง ที่ขายดิบขายดี ราคาเริ่มจะถูกลง ไม่ได้มีราคาแพง เหมือนเมื่อก่อนอีกแล้ว แถมด้านรสชาติ ก็ปรับให้มา เป็นรสชาติคนไทย ที่มากยิ่งขึ้น จึงทำให้เรา ไม่ได้คิดถึง เมนูที่เป็น แกง ของไทยนะครับ
ซึ่งในวันนี้ ก็เช่นเคยนะครับ เราจะนำเอา สูตรอาหารฝรั่ง ที่มีความอร่อย และกำลังเป็นที่นิยม มาฝากทุกท่านและจะมี เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง อะไรกันบ้าง ตามไปดูกันนะครับ
เปิดสูตรทำง่ายอร่อยแน่ เมนูเส้นที่ มีความเหนียวหนึบ ๆ มากับซอสที่เข้ม เข้ากันแบบนัว ๆ เป็นสูตรที่อยู่ในกลุ่ม แจก ฟรี 20 วิธีทำอาหาร
1. พิงค์มักกะโรนีแซลมอน สำหรับเมนูแรก เราจะไปรู้จักกับ เมนูเส้นที่ใครได้ชิม ก็ต้องบอกว่า ร้องขออีกจานแบบ เปิดสูตรทำง่ายอร่อยแน่ ที่เราได้นำ เอาเมนูนี้มา เพื่อแนะนำกัน ก็เป็นเพราะว่า เป็นเมนูทำง่าย ยิ่งใครที่ชอบ รับประทานอาหาร พวกประเภทเส้น ๆ ด้วยแล้วละก็ควร จะรับไว้เลยครับ ขอเชิญไปดู วิธีการทำครับ
-. เรามาเริ่มต้นจาก ต้มเส้นก่อนเลยครับ คือตั้งน้ำให้เดือด แล้วให้ใส่เกลือ ลงไปเล็กน้อย ตามด้วยน้ำมัน
-. นำเอาเส้นมักกะโรนี 150 กรัมใส่ลงไปต้ม จับเวลาที่ 6 – 7 นาทีถ้าจะให้ดี เราเช็กความสุกดีกว่า ซึ่งขั้นตอนนี้ อาจจะดูได้จาก ฉลากบรรจุภัณฑ์ ก็ได้นะครับ
-. เมื่อเส้นสุกก็นำไป น็อกน้ำเย็นจัดทันที แล้วพักรอไว้ก่อน
-. มาถึงขั้นตอนของ การเตรียมน้ำซอส คือนำเอากระทะ ใส่น้ำมันมะกอก 1 ชต. แล้วก็นำเอากระเทียมสับ 1 ชต. ลงไปผัดให้หอม ๆ
-. ทำการปรุงรสด้วยเกลือ 1 ชช. และใส่พริกไทย ½ ชช. หรือว่าจะใส่ Prego Tradition Sauce 1 ถ้วย Prego Carbonara Mushroom Cauce 1 กระป๋องลงไป แล้วก็ผัดให้เข้ากัน
-. นำเอาเส้นมักกะโรนี ที่เราได้เตรียมไว้แล้ว ลงไปผัดแล้วตามด้วย ใบโหระพา
-. เมื่อผัดเข้ากันดีแล้ว เตรียมจัดจานเสิร์ฟครับ
พร้อมจะเสิร์ฟแล้วกับเมนู เปิดสูตรทำง่ายอร่อยแน่ เราจะต้องนำเอา ปลาแซลมอนรมควัน วางเรียงที่จาน มักกะโรนี ตามด้วยโรยชีสผงตามชอบ แล้วก็ทำการตกแต่ง ด้วยผักชีลาว โรยพาร์เมซาน แล้วราดน้ำซอส แค่นี้ก็ได้ความอร่อย รับรองได้ว่า เต็มคาราเบล แน่นอนครับกับ เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ
เมนูสายเนื้อ แถมชุ่มฉ่ำไปด้วย ชีสที่มาในแบบ เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง
2. เบอร์เกอร์ชีสลาวา ถ้าอยากจะกิน เบอร์เกอร์ทั้งที ก็จะต้องจัดแบบ ลาวาไปสิครับ แถมด้วยสอดไส้ชีส ไว้เพื่อให้คุณ ได้กัดกันไปแบบคำโต ๆ ก็ต้องเมนูนี้ เปิดสูตรทำง่ายอร่อยแน่ เพราะถือว่าเป็น สูตรอร่อยอาหารฝรั่ง
-. ก่อนอื่นเรามา เริ่มต้นกันที่ การทำเบอร์เกอร์กันครับ ด้วยการที่นำ เอาแป้งขนมปัง 240 กรัมและน้ำตาล 25 กรัมเตรียมไข่ไก่ 25 กรัมพร้อมด้วยยีสต์ 5 กรัมและเตรียมเกลือ ½ กรัมใส่ในอ่างผสม ถ้าหากว่าใคร ไม่สะดวกนวดมือ ก็จะสามารถ ใช้เครื่องตีแป้ง ทำการผสมให้เข้ากัน จากนั้นก็เติมน้ำ พร้อมด้วยไข่ไก่ แล้วนวดต่อไป
-. เมื่อได้ที่แล้ว ก็ให้ใส่เนย 15 กรัมลงไป ในส่วนผสม ที่เราได้นวดไว้ แล้วก็ทำการ นวดต่อไปอีกสัก 10 นาทีซึ่งเราสามารถ จะเช็กได้ด้วย การยืดเป็นฟิล์ม ต่อจากนั้นพักแป้ง ด้วยการคลุมพาสติก เอาไว้นานสัก 50 นาทีหรือรอให้ แป้งได้ขึ้นฟูเป็นสองเท่า ก็พร้อมใช้งานครับ
-. ให้นำไข่ไก่ 25 กรัมมาตีให้พอแตก แล้วทาที่แป้ง ตัดเป็นก้อนพอดี แล้วนำเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 องศา C ให้เวลานานสัก 15 – 18 นาทีแล้วแต่เตาอบ ของแต่ละบ้าน
ขั้นตอนทำแพตตีเนื้อ
-. มาถึงขั้นตอนที่ เราจะต้องนำ เอาเกล็ดขนมปัง 50 กรัมเพื่อแช่ลง ในนมสดแล้วพักไว้
-. ให้นำเนื้อหมู 200 กรัมและเนื้อวัว 200กรัมมาบดให้ละเอียด
-. นำกระทะตั้งไฟ นำเอาเนยมาผัด กับหอมหัวใหญ่สับ 50 กรัมให้พอสุก แล้วพักเอาไว้ นำเนื้อที่บดเอาไว้ ใส่ลงไปแล้วผัดต่อ ใส่เกล็ดขนมปัง ที่แช่นมไว้ ใส่ไข่ไก่ลงไป แล้วปรุงรสด้วยเกลือและ พริกไทยตามชอบ
-. นำส่วนผสมมาผัด ให้เป็นก้อนกลม ๆ แล้วให้ยัดชีส มอสซาเรลล่า หั่นเป็นก้อนเล็กหรือใหญ่ ตามที่ใจชอบไว้ที่ตรงกลาง นำเอาก้อนเนื้อ ที่ได้พักไว้ ในตู้เย็นประมาณ 15 นาทีจากนั้นก็อบจนกว่าจะสุก
-. มาถึงขั้นตอนการเสิร์ฟ ด้วยการนำเอา ขนมปังเบอร์เกอร์ผ่าครึ่ง ราดด้วยซอสแล้ว วางพวกผักสลัด แตงดองแล้วนำเอา เนื้อวางตรงกลาง แล้ววางทับด้วย มะเขือเทศและ นำเอาขนมปัง อีกซีกมาประกอบ แล้วใส่ปากกันได้เลยครับ รับรองว่าอร่อย ลืมกลืนแน่นอน
ของกินเล่นที่ มีหน้าตาเหมือน รังนกกระจาบ ที่เป็นหนึ่งใน 50 เมนูสุดประหยัด
3. Angel hair pasta with pork meatballs สำหรับเมนูนี้ ไม่ค่อยมีอะไร ที่ตายตัวเรียกว่า มีอะไรในครัวเหลือ ๆ ก็ใส่เข้าไป อารมณ์เหมือนกับว่าเป็น เมนูง่ายๆ มือใหม่ พึ่งจะหัดทำ ซึ่งทางเจ้าของสูตร ได้บอกไว้ว่า ใส่โน่นใส่นี่ เข้าไปเถอะครับก็จะกลายเป็น เปิดสูตรทำง่ายอร่อยแน่ แต่ในวันนี้ เราจะมาจัด แบบเป็นสัดส่วน คล้ายกับการทำ เมนู อาหาร ไทย เพื่อจะให้เกิด การทำที่ง่ายขึ้นนะครับ
-. นำเอาหมูบด 500กรัมพร้อมแป้งสาลี 1 ชต. และแป้งข้าวโพด 1 ชต. ส่วนพวกเครื่องปรุง อย่างพวกเกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากัน แล้วนวดสักพัก เพื่อจะทำให้ ส่วนผสมซึมทั่วกัน แล้วพักเอาไว้
-. นำเอากระทะตั้งไฟอ่อน ๆ พร้อมกับใส่เนย 1 ชต. ลงไปแล้วเอา ส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปั้นเป็นก้อนกลม พอประมาณแล้วค่อย ๆ ทอด ให้เนยซึมเข้าไป อยู่ในเนื้อหรือ จนกว่าจะสุกทั่วกัน ตักออกมาซับน้ำมัน แล้วพักรอไว้
-. ขอให้ผัดเนย 1 ชต. กับหอมใหญ่สับ 2 หัวใส่กระเทียม 3 กลีบและผัดจนสุก
-. เติมมะเขือเทศสับ 1 ถ้วยแล้วทำการผัดให้นิ่ม
-. เติมซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยใส่อาริกาโน ½ ชต. และให้ใส่เกลือ ½ ชช. แล้วเติมน้ำเปล่าลงไป 1 ถ้วยแล้วตุ๋นไฟอ่อน ๆ เพื่อจะให้เปื่อย แล้วก็ชิมรส ตามที่ใจชอบ กันเลยนะครับ อย่าลืมเติมพริกไทย เพิ่มความหอมครับ
-. ตั้งกระทะเพื่อต้มเส้น ตามที่บอกไว้ ข้างบรรจุพรรณ พอสุกเอาใส่กระชอน แล้วเปิดน้ำให้ไหลผ่านเส้น เพื่อจะต้องการ ให้หยุดความร้อนทันที เพื่อเส้นจะได้ไม่เละ
-.เวลาเสิร์ฟก็ควร นำเอาเส้นมาปั้นเป็นคำ ให้ดูคล้ายรังนก แล้วตักส่วนผสม ที่เราผัดเสร็จแล้ว ใส่ลงไปแล้วจัดจาน แบบพอดีเป็นคำ แต่งจานเพิ่มด้วยความสวยงาม แค่นี้ก็เสร็จแล้วครับเป็น เมนูทําง่าย วัตถุดิบน้อย ที่เราแนะนำเลยครับ
แค่นี้เราก็จะได้ เมนูอาหารฝรั่งที่ เปิดสูตรทำง่ายอร่อยแน่ แบบที่จะทำให้คุณลืม ไก่ ทอด ไปได้สักพัก แถมไม่ต้องบุก เพื่อฝ่ารถติดออกไป หารับประทาน ที่ร้านเจ้าดัง เพราะว่าเราสามารถ ทำเองกันได้ ที่บ้านแบบง่าย ๆ
ทุกท่านยังสามารถ ติดตามบทความพิเศษ ที่น่าสนใจ ที่เราได้เตรียมไว้ เพื่อให้ทุกท่าน
-. ด้วยการมาเอาใจ คนที่ชอบความเร็ว และชอบความเท่ เป็นชีวิตจิตใจ ด้วยการเข้าอ่านเรื่องราวของ รถสปอร์ตสุดล้ำ
-. หรือเพียงแค่ต้องการ ที่จะทราบเกี่ยวกับ ข้อมูลหรือต้องการ รีวิวมือถือรุ่นเรือธง ก็สามารถเข้าไป ศึกษาและหาข้อมูลก่อน การตัดสินใจเลือกใช้
-. แล้วอย่าลืมพักผ่อน ด้วยการหาดู รีวิวหนังเด็ด ก่อนที่จะปักหลัก ชมภาพยนตร์ ที่ทางเราได้จัดเตรียมไว้ เพื่อคอยบริการ กันด้วยนะครับ
—*—อ้ายตัวกลม
