อาหารฝรั่งทำเอง ทำได้ง่าย ๆ ด้วยสูตรง่าย ๆ อาหารฝรั่ง อร่อย มีเมนูอะไรบ้าง ?
วันนี้มาเอาใจสายกิน ที่ชอบทำอาหารเองพร้อม สูตรอาหารฝรั่ง เมนูง่าย ๆ อาหารฝรั่งยอดนิยม อาหารฝรั่งทำเอง ที่มีทั้งเมนูสเต๊ก เมนูสปาเกตตี และผักโขมอบชีสสส ที่หลาย ๆ คนชอบมาก บอกได้เลยว่า น่าอร่อยทั้งนั้น รวมมาให้แล้วกับสูตร อาหารฝรั่งยอดนิยม มีหลากหลายเมนู มาให้เลือกสรร หน้าตาดีงามสุด ๆ ไม่ว่าใคร ก็ลองทำตามได้ด้วย
เวลาที่เราหิวเนี่ย หลาย ๆ คนน่าจะเป็นเหมือนกันใช่ไหม คืแแบบอยู่ ๆ ก็อยากทาน อาหารฝรั่งอร่อย ๆ แต่ถ้าไปร้านดัง ๆ ก็ต้องไปต่อคิวอีก แล้วคือกว่าจะได้ทาน กลายเป็นโมโหหิวไปซะแล้ว คิดว่าถ้าเราทำเองได้ น่าจะดีไม่น้อยเลยทีเดียว เลยลองเอาสูตรทำ อาหารฝรั่งทำเอง อาหารฝรั่งทำง่าย มาให้ลองทำกันดู รับรองได้เลยว่า อร่อยไม่แพ้ร้านดังแน่นอน ลองมาทำตาม พร้อมกันได้เลยจ้า
เมนูอาหารฝรั่ง หรู ๆ อาหารฝรั่งทำเอง อร่อยเหมือนมีเชฟ โรงแรมห้าดาวมาทำให้ !
บทความที่แล้ว เราได้พูดถึงเรื่อง รีวิว vivo Y35 กับแบบเต็มอิ่ม กันไปแล้ว วันนี้ต้องมาหาเมนูอร่อย ๆ ทำซึ่งถ้าใคร อยากฝึกทำอาหารฝรั่ง ต้องลองมาดูสูตรเมนู อาหารฝรั่งทำเอง ยอดนิยมที่ทำง่าย แถมอร่อยด้วย และรับรองได้เลยว่า ถ้าใครได้กินฝีมือ สูตรของเรา ต้องติดใจแน่นอน แล้วจะมีเมนูอะไรบ้างไปดูกัน !
สูตรเมนูสเต๊กเนื้อ อาหารอเมริกัน ง่าย เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ละลายในปาก
ถ้าหากคุณกำลังทำ อาหารฝรั่งทำเอง เพื่อสร้างความประทับใจ บอกเลยว่ามีเพียง เนื้อสเต๊กที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำเท่านั้น ที่จะช่วยได้ อย่าไปหลงกล จ่ายเงินก้อนโต ให้กับร้านแพง ๆ อีกต่อไป สูตรนี้ทำเองได้ง่ายแน่นอน นอกเหนือจากเนื้ออก เนื้อสันนอก เนื้อริบอาย และเนื้อสันใน ที่เป็นที่นิยมแล้ว ยังมีเนื้อของสเต๊ก ที่คุ้มค่าคุ้มราคา ที่จะนำเสนอ รสชาติที่ลืมไม่ได้แน่นอน
สิ่งแรกที่ต้องคำนึงถึง หากคุณต้องการ ปรุงสเต๊กให้สมบูรณ์แบบ ไม่ว่าคุณจะเลือกชิ้นไหน ก่อนที่คุณจะเริ่ม ให้นำสเต๊ก ออกจากตู้เย็น และปล่อยได้อุณหภูมิห้อง ประมาณหนึ่งชั่วโมง ก่อนทำอาหาร การทอดหรือย่างสเต๊ก ตอนที่เนื้อเย็น ๆ อยู่จะหยุดความร้อน ไม่ให้ทะลุถึงตรงกลาง ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
และต้องแน่ใจว่า กระทะตะแกรงเหล็ก หรือเตาย่างของคุณ มันร้อนจัดก่อนที่จะเริ่มย่าง การทำเช่นนี้ จะช่วยให้ตัวเนื้อของเรา นุ่มอร่อย ตอนที่ย่าง ต้องหมุนทุกนาที เพื่อให้แน่ใจว่า คุณได้ปรุงอาหาร ได้สุกทั่วถึง หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้พักไว้ และถูด้วยน้ำมันมะกอก หรือเนยเล็กน้อย เพื่อให้ได้สเต๊ก ที่ชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ
จำเคล็ดลับเหล่านี้ แล้วคุณจะได้ผลลัพธ์ ที่อร่อยมากทุกครั้ง เพื่อให้ง่ายยิ่งขึ้น ให้ลองทำตาม ขั้นตอนง่าย ๆ ด้านล่างนี้ได้เลย นี่คือวิธีที่อร่อยที่สุด ในการทำสเต๊กของคุณ สูตรสเต๊กที่ดีที่สุด อาหารฝรั่งทำเอง ที่คุณจะหลงรัก เสริฟพร้อม ผักโขมอบชีส มันจะฟินมาก ๆ
วิธีการปรุงสเต๊ก
ถูสเต๊กให้ทั่วด้วยน้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย ใส่สเต๊กลงในกระทะร้อน จากนั้นปรุงเป็นเวลา 6 นาที ย่างจนเนื้อ สุกปานกลาง หรือตามที่คุณต้องการ พลิกทุกนาที
หากต้องการรสชาติ ที่จัดมากขึ้น ให้ลองผ่ากลีบกระเทียม แล้วถูให้ทั่วสเต๊ก ทุกครั้งที่คุณกลับด้าน
ถูเนื้อสเต๊กด้วยเนย ความหวานจากเนย จะทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม ! หรือทำแปรงสมุนไพร โดยพันสมุนไพร เช่น โหระพาหรือโรสแมรี่ไว้ ที่ด้ามช้อนไม้ แล้วแปรงให้ทั่วสเต๊กทุก ๆ นาที
เมื่อปรุงได้ตามใจชอบแล้ว ให้พักสเต๊กไว้บนจาน พักไว้เป็นเวลา 2 นาที
เสิร์ฟพร้อมกับน้ำเกรวี ที่ราดอยู่ด้านบน ตกแต่งจานด้วย มันฝรั่งทอดกรอบ ๆ และสลัดผักสดกรอบ ๆ กับพริกไทย หรือซอสฮอสแรดิช ตามใจชอบได้เลย เป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟ เป็นยังไงบ้างง่ายมั้ย ถ้าจะให้ดีทานไปด้วยแล้วดู รีวิว Solar Impact ไปด้วยจะอร่อย ครบรสแน่นอน
เมนูสปาเกตตี้บาร์บีคิว เมนูฮิตที่ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ก็ชอบทาน
วิธีทำสปาเก็ตตี้ซอสบาร์บีคิวโฮมเมด เมนูอาหารฝรั่ง ภาษาอังกฤษ BBQ Spaghetti อาหารฝรั่งทำเอง
ลองสปาเก็ตตี้บาร์บีคิว รสเผ็ดหวาน ที่ไม่อาจต้านทานได้กัน ใส่หมูฉีก พริกหยวก และซอสบาร์บีคิว ที่คุณต้องชื่นชอบ ! เคี้ยวเพลินอิ่มท้องแน่นอน เมนูนี้เป็นอาหาร ที่เรียบง่าย แต่มีรสชาติที่ แน่นอนว่าจะต้อง เป็นที่ชื่นชอบ ของผู้คนมากมาย มาเรียนรู้วิธีทำ สปาเก็ตตี้บาร์บีคิว สำหรับมื้ออาหารมื้อค่ำ ที่เหมาะสำหรับ ครอบครัวอย่างรวดเร็ว ภายในเวลาไม่ถึง 30 นาทีกัน
จริง ๆ ส่วนตัวชอบสปาเก็ตตี้มาก แต่ทำไมต้องจำกัดว่า ซอสแดงหรือซอสขาวล่ะ ? บอกเลยว่าจานนี้ จะเป็นการผสมผสาน ระหว่างอาหาร ทานเล่นที่ดีที่สุด 2 อย่าง ได้แก่ เส้นสปาเก็ตตี้ และบาร์บีคิว ! ซอสบาร์บีคิวโฮมเมด ที่หอมหวาน แต่มีรสเปรี้ยวของ ซอสบาร์บีคิวทำเอง เคลือบเส้นได้อย่างสวยงาม และที่ชอบเป็นพิเศษ คือเมื่อใส่หมูตุ๋น ในหม้อตุ๋นลงไปด้วย
นอกจากนี้ สูตรสปาเก็ตตี้บาร์บีคิวนี้ สามารถปรับแต่งได้ทั้งหมดเลย ! เปลี่ยนจากหมูฉีกเป็นไก่ เนื้อวัว หรือแม้แต่ถั่วอบ จะราดด้วย สูตรซอสโฮมเมด หรือใช้ซอสบาร์บีคิว ที่คุณซื้อจากร้านโปรดก็ได้ เพิ่มผักต่าง ๆ และก็ยังสามารถ ย่างของเหลือ ระหว่างขนมปังกับชีส เพื่อทำแซนวิชชีส ย่างสปาเก็ตตี้บาร์บีคิวได้อีก ! มาสร้างสรรค์ และสนุกไปกับมัน ด้วยส่วนผสมของ สปาเก็ตตี้บาร์บีคิวกันเลย
เส้นสปาเก็ตตี้นี้จริง ๆ แล้วคุณสามารถใช้ เส้นประเภทใด ก็ได้ที่คุณชอบ ไม่ว่าจะเป็นพาสต้า ข้าวสาลีธรรมดา พาสต้าปลอดกลูเตน หรือพาสต้าถั่ว หรือถั่วเลนทิลก็ได้ตาม สูตร การทำอาหาร ฝรั่งเศส
ใส่หัวหอมและพริกหยว หรือจะแทนที่ด้วย ผักที่คุณชื่นชอบ หรือเพิ่มผักอื่น ๆ ลงในส่วนผสม ที่คุณชอบก็ได้ ! อย่างสควอช ผักใบเขียว มันเทศ หรือข้าวโพด ก็ล้วนเป็นส่วนเสริม ที่อร่อยสำหรับ สูตรสปาเก็ตตี้บาร์บีคิวนี้
หมูฉีก จะมาจากหมูตุ๋น ในหม้อตุ๋นโดยเฉพาะ เพราะมันอร่อย ง่าย และเหมาะมาก สำหรับการเตรียมอาหาร แต่คุณสามารถ ทดแทนด้วยโปรตีน ปรุงสุกที่คุณชอบก็ได้ ! อย่างลองไก่ฉีก เมนู อกไก่ อาหารฝรั่ง เนื้อบดหรือเนื้อปลาก็ได้
ซอสบาร์บีคิว สามารถใช้ซอสบาร์บีคิว ชนิดใดก็ได้ ที่คุณชอบเพื่อเพิ่ม รสชาติที่คุณชื่นชอบได้เลย ! แต่ซอสบาร์บีคิว ที่ดีที่สุดที่จะใช้ สำหรับสปาเก็ตตี้บาร์บีคิว คืออะไร ?
แน่นอนว่าขอแนะนำให้ลอง ซอสบาร์บีคิวโฮมเมด สำหรับตัวเลือก ที่หวานแต่มีน้ำตาลต่ำ ไม่เพียงแค่มันง่าย และอร่อยสุด ๆ แต่สูตรนี้ยังให้ซอส ที่เพียงพอสำหรับ สูตรสปาเก็ตตี้ บาร์บีคิว
ปรุงเส้นสปาเก็ตตี้ ตามคำแนะนำ ของบรรจุภัณฑ์ ข้างกล่องได้เลย
ผัดหัวหอมและพริกหยวกประมาณ 1-2 นาที
ใส่หมูฉีกและซอสบาร์บีคิว นำไปต้ม แล้วหรี่ไฟลงเคี่ยวประมาณ 5-10 นาที
ใส่เส้นที่ปรุงแล้ว ลงไปผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักเสิร์ฟ ตกแต่งจานได้เลย ง่ายมั้ยหล่ะ
เวลาที่เราหิวเนี่ย หลาย ๆ คนน่าจะเป็นเหมือนกันใช่ไหม คือแบบอยู่ ๆ ก็อยากทาน อาหารฝรั่งอร่อย ๆ แต่ถ้าไปร้านดัง ๆ ก็ต้องไปต่อคิวอีก แล้วคือกว่าจะได้ทาน กลายเป็นโมโหหิวไปซะแล้ว คิดว่าถ้าเราทำเองได้ น่าจะดีไม่น้อยเลยทีเดียว เลยลองเอาสูตรทำ อาหารฝรั่งแบบง่าย ๆ มาให้ลองทำกันดู อาหารฝรั่งทำเอง รับรองได้เลยว่า อร่อยไม่แพ้ร้านดังแน่นอน ใครได้ลองทำตาม สูตรด้านบนแล้วบ้างนะ
บทความหน้า เราจะมาพูดถึงเรื่องของ คนรักรถกันแน่นอน ไม่ว่าจะเป็น เรื่องของรถเก่า รถใหม่หรือ รถสปอร์ต 2019 ติดตามกันได้เลย
-หลงวาริน-
