แซนวิชไก่ รสเผ็ด แบ่งปันสูตรง่าย ๆ ของเมนู แซนวิชอกไก่
แซนวิชไก่ รสเผ็ด จะเป็นอย่างไรถ้า แซ น. วิ ช แบบ ฝรั่ง จับคู่เข้ากับ ไก่ปรุงรสในแบบ แซ่บซี้ดและเผ็ดร้อน วันนี้เรามี วิธีทำง่าย ๆ สำหรับคนที่ชอบทาน แซ น. วิ ช ไก่อบ มาแบ่งปันให้ทุกคน ได้ลองทำกัน
ก่อนอื่นคุณต้องทำ หัวหอมคาราเมล การทำง่ายมาก ใช้กระทะที่มี ไฟปานกลางถึงสูง ใส่น้ำมันและหัวหอม ใส่น้ำตาล 1 ช้อนชา ผัดจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม และหอมเริ่มนุ่ม นำออกจากกระทะ แล้วพักไว้ก่อน
สำหรับไก่ของคุณ ปรุงในกระทะเดียวกัน กับน้ำมันบนไฟระดับ ปานกลางถึงสูงประมาณ 6-7 นาที หรือใช้เป็นการอบ หรือย่างก็ได้ ปรุงรสไก่ด้วย ส่วนผสมของผงปรุง รสปาปริก้า กระเทียม และผงหัวหอม (เครื่องปรุงรสประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) ในขณะที่ไก่ค่อย ๆ สุก คุณสามารถทำ ซอสราดในจานเล็ก ๆ โดยใส่มายองเนส มันฝรั่งบด น้ำมะนาว เกลือเล็กน้อย และผงกระเทียม ผัดรวมกันและพักไว้
ขั้นตอนต่อไป คุณต้องปิ้งขนมปัง ของคุณสำหรับ แซ น. วิ ช อกไก่ ย่าง หรือไก่อบก็ได้ มันกรอบขึ้นได้ ด้วยเครื่องปิ้งขนมปัง หรือปิ้งด้วยกระทะ ค่อย ๆ ทาเนยและปิ้งขนมปัง จนส่วนขอบเริ่มเป็น สีน้ำตาลทอง คุณสามารถใช้ ขนมปังอะไรก็ได้
ในการประกอบ ให้ใส่ซอสราด แล้วตามด้วยผักกาด ที่สดและกรอบ และใส่ไก่ที่หั่นแล้ว วางเชดดาร์ชีส แล้วละลายใน เครื่องปิ้งขนมปัง หรือด้วยหัวพ่นไฟ สุดท้ายเพิ่มหัวหอม คาราเมล และมายองเนส เข้าไปอีกเล็กน้อย เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
ติดตามการแนะนำ สูตรอาหารฟิวชั่น ได้ที่บทความ เคล็ดลับน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร ที่นี่ทุกวัน
— หลงวาริน —
