เมนูรักสุขภาพ อิ่มท้องแบบไม่ต้องรู้สึกผิด กับเมนูแสนอร่อย ที่คนไทยต้องชอบ
ใครที่กำลังมองหา เมนูรักสุขภาพ และวิธีควบคุมน้ำหนัก วันนี้เรามีตัวช่วยง่าย ๆ กับเรื่องของการทำอาหาร สูตรอาหารสุขภาพ และนอกจากจะอร่อย และอิ่มท้องแล้ว ยังเป็นตัวช่วยให้เรา สุขภาพดีอีกด้วยกับ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ง่ายๆ เป็นอย่างไร ไปดูกันเลย
กับเมนูที่มีชื่อว่า แกงเลียง เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ครบ 5 หมู่ ที่ง่ายที่สุด และได้ผลดีมาก ๆ กับการลดน้ำหนัก หรือการคุมอาหาร บอกเลยว่าถูกใจแน่นอน สำหรับเมนูนี้ เป็นเมนูที่ทั้งทำง่าย ทานง่าย และช่วยให้ขับถ่ายง่ายอีกด้วย
แกงเลียงนั้นทำง่าย เพื่อน ๆ ทุกคนที่มีครัว ก็สามารถทำเองได้ แบบสบาย ๆ เลยค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียมคือ กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอยหยาบ 2-3 หัว กะปิ 4 ช้อนชา น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด หรือ น้ำซุป 1 หม้อ
ผักสำหรับแกงเลียง ฟักทอง, ข้าวโพดอ่อน, น้ำเต้า, บวบ ,เห็ด ,ผักหวาน และที่ขาดไม่ได้เลยคือ ใบแมงลัก ส่วนใครอยากจะใส่กุ้งสด หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ จากนั้นก็นำ พริกไทยเม็ด หอมแดง กุ้งแห้ง กะปิ มาตำให้พอละเอียด เสร็จแล้วตั้งน้ำให้เดือด
จากนั้นใส่เครื่องแกงที่ตำไว้ลงไป จากนั้นรอให้เดือด แล้วใส่ผักที่เตรียมเอาไว้ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่ลงไปตอนน้ำเดือด รอให้สุกปรุงรสด้วยน้ำปลา เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทาน และแกงเลียงนั้น
ยังถือว่าเป็น เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ พร้อมสรรพคุณ ที่มีสมุนไพร ทานแล้วได้ประโยชน์แน่นอน แนะนำว่าเป็น เมนู คลี น ตอนเย็น จะดีมาก ๆ เพราะทั้งย่อยง่าย และยังมีสมุนไพร ที่ช่วยให้หลับสบายอีกด้วยค่ะ
เป็นอย่างไรกันบ้าง กับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ที่เราได้เอามาแนะนำ ให้เพื่อน ๆ ได้ลองเอาไปทำตาม บอกเลยว่าดีมาก ๆ ทั้งเป็นการคุมน้ำหนักที่อร่อย และยังมีวิตามิน กับสมุนไพรหลายชนิดอีกด้วยค่ะ ครั้งหน้าเราจะมา แนะนำเมนไหนอีก ก็สามารถเข้ามาดู เคล็ดลับน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร ได้ที่เว็บของเราเลยค่ะ
เรียบเรียงโดย แพรรี่คนสวย
