อาหารอินเดีย
วัฒนธรรมอาหาร

อาหารอินเดีย​ ที่มีความน่าสนใจในปี​ 2021​ ถ้าอยากรู้ว่าจะน่าสนใจแค่ไหน​ ต้องตามมาดูกันเท่านั้น

อาหารอินเดีย ว่ามี​ความน่าสนใจมากน้อยแค่ไหน​ เราจะต้องติดตามกันต่อ ที่นี่!!

อาหารอินเดีย ที่น่าสนใจ​และหลายคนก็คงอยากจะรู้สำหรับ สาระที่น่ารู้ของ​อาหารอินเดีย​ ซึ่งสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับข้อเท็จจริง​ ของอาหารอินเดีย​ เป็นสิ่งที่คุณนั้นควรรู้​ ถ้าเราพูดถึงคำว่า​ “อาหาร” ทุกคนบนโลกนี้ต่างรักในสิ่งนี้ทุกคน​

เพราะอาหารคือชีวิต​ เป็นสิ่งที่มนุษย์ไม่สามารถ​ ที่จะปฏิเสธได้เลย​ อาหารนั้นยังเป็น​สิ่งที่เรา​ทุกคนนั้นสามารถที่จะ​คุยเกี่ยวกับเรื่องนี้​ได้เป็นหลายนาที​หรือ​ อาจจะเป็นหลายชั่วโมงต่อวัน​ อาหารอินเดีย pantip ถ้าคุณนั้นเป็นคนที่​รู้จักกับอาหารและ​ สูตรของอาหารต่าง ๆ​ แล้วคุณนั้นเคยรู้จักกับ​ประวัติของอาหารอินเดี​ย​ หรือไม่ แล้วมากน้อยแค่ไหน​กันนะ

อาหารอินเดีย

และเคยรู้จักกับด้านของ​ ข้อเท็จจริงของอาหารอินเดียกี่เรื่อง​ หรือว่าไม่เคยทราบมาก่อนเลย​ เพราะฉะนั้นแล้วเราจะ​พาคุณไปทราบเกี่ยวกับ​ เรื่องราวของอาหารอินเดีย​ ที่คุณนั้นอาจจะไม่เคยทราบมาก่อน​ ถ้าพร้อมแล้วก็มาติดตามกันต่อได้เลย

– อินเดียนั้น​ถูกขนานนามว่า​ อาหารอินเดีย ชื่อ เป็นเจ้าแห่งเครื่องเทศ​ ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก​ ซึ่งไม่มีประเทศใดในโลก​ ที่จะสามารถผลิตเครื่องเทศ​ ให้มีความหลากหลายได้​ เสมือนกันกับประเทศอินเดีย​

– พ่อค้าชาวกรีก-โรมัน​ และไปจนกระทั่งอาหรับ​ มีส่วนเป็นอย่างมาก​ ในการที่มาส่งผลให้กับ​ อาหารของอินเดียมีรสชาติ​ ที่มีความแปลกใหม่มากขึ้น​ คุณนั้นคิดว่าใครที่​ นำหญ้าฝรั่งนั้นเข้ามาสู่​ ในประเทศอินเดีย?

– ส่วนผสมหลักที่อยู่ใน​ อาหารของอินเดีย​เช่น​ มันฝรั่ง​ / มะเขือเทศ​ / พริก​ สิ่งเหล่านี้นั้นแท้จริงแล้ว​ ไม่มีกำเนิดในประเทศอินเดีย​ ซึ่งมันมาจากชาวโปรตุเกส​ ที่เป็นผู้นำเข้ามาสู่อินเดีย

– ซึ่งทางด้านของ​ ชาวโปรตุเกสนั้นยังได้​ แนะนำให้ทางอินเดีย​ ได้เริ่มรู้จักกับสิ่งที่เรียกว่า​ “น้ำตาลทราย” ขึ้นเป็นครั้งแรกอีกด้วย​ ซึ่งหากว่าย้อนกลับไปแล้ว​ คนอินเดียจะใช้ผลไม้​ และน้ำผึ้งเท่านั้น​ สำหรับการทำสารที่​ ก่อกำเนิดความหวานนั่นเอง

– สำหรับเมนูอาหารชื่อดัง​ Chicken​ Ticka Marsala ที่เป็นอาหารยอดนิยม​ เมนูอาหารอินเดีย ของชาวอินเดียแทบทุกจะคน​ ซึ่งแท้ที่จริงแล้วมันไม่ใช่​ อาหารที่ถูกสร้างขึ้นจากคนอินเดีย​ แต่มันถูกคิดค้นจากที่​ เมืองกลาสโกลว์ ประเทศสก๊อตแลนด์นั่นเอง

ส่วนถ้าใครที่อยู่ในประเทศไทยนั้น ต้องการอยากจะรับประทานลิ้มลองรสชาติอาหารของอินเดียนั้นแล้ว ในละแวกที่ชาวอินเดียอาศัยและทำธุรกิจมากที่สุดก็คงจะเป็นที่ อาหารอินเดีย พาหุรัด นั่นเอง มีหลากหลายร้านเลือกให้ลิ้มรสกันค่ะ

เรียบเรียงโดย​ อลิส