สูตรสตูว์เนื้อโฮมเมด รสชาติเข้มข้น สไตล์อเมริกัน ที่คุณสามารถ ทำเองได้ง่าย ๆ อร่อยไม่ง้อเชฟ
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เรามี สูตรอาหารฝรั่ง อร่อย ๆ มาแนะนำเพื่อน ๆ ทุกคนกันอีกแล้ว และสูตรอาหาร ที่เราเอามาแนะนำ ให้ทุกคนได้ลองทำ กันในวันนี้เป็น สูตรสตูว์เนื้อโฮมเมด ที่เราสามารถ ทำกินเองได้ง่าย ๆ รสชาติอร่อย เข้มข้นเหมือนกับ สตูว์เนื้อ ร้านอร่อย
ร้านดังเลยค่ะทุกคน แถมวิธีการทำก็ง่าย วัตถุดิบก็หาได้ ไม่ยากอีกด้วยนะ เราไปดูสูตรและวิธี การทำเลยดีกว่า ว่าทำอย่างไรบ้าง เราถึงจะได้ สตูว์เนื้อวัว แสนอร่อยที่ถูกปาก ของใครหลาย ๆ คน
สตูว์เนื้อไทย เมนูเนื้อสุดนุ่ม ละลายในปาก ตามแบบฉบับโฮมเมด
วัตถุดิบ
- เนื้อวัวติดมัน 200 กรัม
- มันฝรั่ง 2 ลูก
- มะเขือเทศ
- แครอท
- หอมใหญ่
- ไวน์แดง
- ผงปาปริก้า
- ใบกระวาน
- เกลือ
- น้ำสต๊อก
- พริกไทย
วิธีการทำ
- นำเนื้อวัวมาคลุก กับเกลือและพริกไทยให้เข้ากัน
- นำไปทอดในกระทะ ให้ผิวด้านนอก เป็นสีน้ำตาลสวย
- จากนั้นนำผักที่เรา เตรียมเอาไว้ ใส่ตามลงไปในกระทะ จากนั้นปรุงรสชาติ ด้วยเครื่องปรุงที่เราเตรียมเอาไว้
- เททุกอย่างที่เรา ผัดเอาไว้ในหม้อทรงสูง จากนั้นเติมน้ำสต๊อก และไวน์แดงลงไป ตุ๋นด้วยไฟอ่อน คอยตักฟองออก
- พอทุกอย่างเริ่มได้ที่ ชิมรสชาติอีกครั้ง ปรุงรสเพิ่มเติม ได้ตามใจชอบ เพียงแค่นี้เรา ก็จะได้สตูว์เนื้อ แสนอร่อยมากกินกันแล้ว
เป็นอย่างไรบ้างคะ ไม่ยากอย่างที่คิดใช่ไหมคะ กับสูตรสตูว์เนื้อโฮมเมด ที่เราเอามาฝาก ทุกคนในวันนี้ และแน่นอนว่าสูตร สตูว์เนื้อ ฝรั่งเศส ก็ทำคล้าย ๆ กันเลยค่ะ และถ้าใครอยากติดตาม เคล็ดลับน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร ที่น่าสนใจแบบนี้อีก สามารถไปติดตามเพิ่มเติม ที่เว็บของเราได้เลย แล้วเจอกันใหม่ค่ะ
เรียบเรียงโดย : chamomile
