พิซซ่าเวียดนาม รสชาติที่ใครได้ลอง ต่างก็ต้องหลงใหล
พิซซ่าเวียดนาม วันนี้เรามี เคล็ดลับน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร มาฝากกันด้วย ว่ากันด้วยเรื่อง อาหารประจำถิ่นเวียดนาม ที่ใครเคยที่ได้เคย ไปเวียดนามมาแล้ว ต้องเคยได้ลองกิน เมนูสุดฮิตนี้กันมาบ้าง นั่นก็คือพิซซ่าเวียดนามนั่นเอง ต้องบอกเลยว่า เป็นอาหารที่กินไม่ยาก และรสชาติยังถูกปากคนไทยอีกด้วย และวันนี้เรายังมาพร้อม สูตรอาหารเอเชีย อีกด้วยนะคะ
ขั้นตอนและวิธีการทำพิซซ่าเวียดนาม ต้นฉบับจะมีอะไรกันบ้าง ไปดูกันเลย
ส่วนผสมวัตถุดิบ
- แผ่นแป้งพิซซ่าเวียดนาม สำเร็จรูป 1 แผ่น
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ปูอัด ปริมาณตามความชอบ
- แฮม ปริมาณตามความชอบ
- ไส้กรอก ปริมาณตามความชอบ
- หมูยอ ปริมาณตามความชอบ
- มอสซาเรลลาชีส ปริมาณตามความชอบ
- หอมเจียว สำหรับท็อปหน้า
- ต้นหอมซอย สำหรับท็อปหน้า
ขั้นตอนและวิธีการทำ
ขั้นตอนที่ 1
- วางแผ่นแป้ง ลงบนเตาสำหรับปิ้ง ใช้ไฟระดับอ่อน
- ตอกไข่ใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ แล้วตีไข่ให้เข้ากัน
- เทไข่ลงบนแผ่นแป้ง ที่กำลังปิ้งอยู่ เกลี่ยไข่ให้ทั่วทั้งแผ่นแป้ง
ขั้นตอนที่ 2
- วาง ปูอัด แฮม ไส้กรอก หมูยอ ลงบนแผ่นแป้ง ปริมาณตามความชอบ
- โรยหน้าด้วย มอสซาเรลลาชีส ปริมาณตามความชอบ ปิ้งต่อจนชีสละลาย
- ราดด้วยซอสมะเขือเทศ และมายองเนสตามความชอบ
- ท็อปหน้าด้วยหอมเจียวหอม ๆ พร้อมด้วยต้นหอมซอย
ขั้นตอนที่ 3
- ม้วนให้แผ่นแป้งให้เป็นโรล จัดจานพร้อมเสิร์ฟ เท่านี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ
บอกเลยว่าน่ากินมาก สำหรับเมนูยอดนิยม พิซซ่าเวียดนามง่ายนิดเดียว จะทำกินเองที่บ้าน หรือทำขายก็ได้ ด้วยขั้นตอนกรรมวิธีการทำ ที่แสนง่ายและสะดวก และในส่วนของหน้าพิซซ่า จะทำการปรับเปลี่ยน เป็นอย่างอื่นก็ได้ ตามใจชอบเลยค่ะ
เรียบเรียงโดย : Sunflower