พิซซ่าหน้ากะเพรา เมนูอาหารที่มีชื่อเสียงเป็นที่ยอมรับ และได้รับความนิยมในการสั่ง เพื่อรับประทานกันเป็นอย่างมาก ในร้านอาหารสไตล์ฟิวชันชื่อดัง
พิซซ่าหน้ากะเพรา นี่คือเมนูอาหาร เคล็ดลับน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร ในแบบของชาวอิตาเลียน ที่ได้รับการประยุกต์ ดัดแปลงโดยได้มีการ สอดแทรกอารมณ์ ความรู้สึกของความเป็นไทย ใส่ลงไปได้อย่างมี ความเหมาะสมลงตัว ซึ่งก็จะทำให้ ใบกะเพราของคนไทยเรา ได้รับการอัพเกรด ขึ้นไปอีกขั้น
และสำหรับใครก็ตาม ที่มีความนิยมชมชอบ ในการรับประทาน สูตรอาหารฟิวชั่น เมนูอาหารที่เป็น พิซซ่าอยู่แล้ว ก็คงจะเป็นเรื่อง ที่น่าตื่นเต้น ที่จะได้มีโอกาส เปิดประสบการณ์ใหม่ กับเมนูอาหารพิซซ่า ที่มีหน้าแบบไทยๆ อีกทั้งขั้นตอนในการทำ ก็ไม่ได้มีความ ยุ่งยากมากมายนัก
โดยวิธีการเตรียมแป้งพิซซ่า อาหารที่ สร้างสรรค์ ที่จะมีความสะดวกง่ายดาย และรวดเร็วมากที่สุด นั่นก็คือคุณสามารถ ที่จะหาซื้อแป้งพิซซ่า แบบสำเร็จรูป ได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต ชั้นนำทั่วไป โดยแป้งพิซซ่า แบบสำเร็จรูปนั้น จะได้รับการขึ้นรูป พร้อมเข้าเตาอบมาแล้ว
จากนั้นก็ให้ทำการ เตรียมใบกะเพราด้วยการ เทน้ำมันพืช พิซซ่า หน้า เลิ ฟ เวอร์ ลงไปในกระทะ แล้วตั้งไฟให้มีความร้อน อยู่ในระดับปานกลาง จากนั้นให้นำเอา พริกแดงสับกับ กระเทียมสับลงไปผัด จนกลายเป็นสีเหลือง มีกลิ่นหอมเพียงเท่านั้น
จากนั้นให้เทหมูสับพร้อมกับ ราดซอสกะเพราลงไป แล้วทำการผักคลุกเคล้า ให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เพียงเท่านี้ขั้นตอนต่อไป ก็จะเข้าสู่ ขั้นตอนในการอบ พิซซ่า หน้า สุ พ รีม คือ ด้วยการอุ่นเตาอบทั้งด้านบน และด้านล่าง ด้วยอุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียส
เมื่ออุณหภูมิได้ที่ ก็ให้ปรับลดลงมา ให้เหลืออยู่ที่ 180 องศาเซลเซียส แล้วให้คุณทำขอบ โดยรอบของแผ่นแป้งพิซซ่า จากนั้นให้นำเอา ใบกะเพรากับหมูสับ ที่ปรุงเอาไว้แล้ว เทลงไปบนแผ่นแป้ง นำชีสมอสซาเรลลา โรยลงไปพร้อมกับตอกไข่ไก่
จากนั้นก็นำเอาแผ่นแป้ง เข้าไปในเตาอบ ใช้เวลาประมาณ 15 – 20 นาที เมื่อนำออกมาจากเตาอบ ก็ให้เอาใบกะเพรากรอบโรยหน้า จากนั้นก็ทำการหั่น พิซซ่า หน้าผัก ให้เป็นชิ้นที่มี ขนาดพอเหมาะ พร้อมเสิร์ฟให้รับประทาน กันได้ในทันที
Artist Em
